Вісцеральний жир викликає більше запалення; індукційні месенджери
Якщо у вас надмірна вага, грайте
також має значення де
жирові відкладення сидять
(04.04.2007) Давно відомо, що зайві кілограми в області шлунка набагато небезпечніші, ніж жир на стегнах або стегнах, наприклад. Дослідження, проведене в США, надало додаткове пояснення, чому це так: жир на животі розсилає значно більше інгібіторів запалення - і, отже, безпосередньо сприяє розвитку діабету 2 та артеріосклерозу.
На відміну від попередніх припущень, жирова тканина є чим завгодно, але не “млявим” запасом енергії. У жирових клітинах виробляються численні речовини, які впливають на різні процеси в організмі. Сюди також входять так звані речовини-месенджери, які можуть викликати резистентність до інсуліну та хронічні запальні процеси. Хронічні запальні процеси є основою зміцнення артерій з такими наслідками, як інфаркт або інсульт.
Зараз є дані про численні дослідження про те, що жирові клітини в черевній області виводять особливо велику кількість небезпечних речовин, що передають речовини. Отже, на практиці оцінка жиру на животі все більше відіграє певну роль, наприклад, шляхом вимірювання окружності талії. Обхват талії більше 94 сантиметрів асоціюється з підвищеним ризиком розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних подій у чоловіків. Якщо окружність талії більше 102 сантиметрів, ризик навіть вважається значно збільшеним. Для жінок відповідні межі становлять 80 сантиметрів (підвищений ризик) та 88 сантиметрів (значно підвищений ризик).
У разі жиру на животі додаткову роль відіграє точне розташування жирових відкладень. Наприклад, у дослідженнях ліпосакція підшкірного жиру не могла сприяти зменшенню ризику. Так званий вісцеральний жир головним чином відповідає за підвищений ризик діабету та серцево-судинної системи. Це жирові відкладення, які оточують внутрішні органи в черевній області.
Вчені, що працюють з Луїджі Фонтаною, провели в США дослідження з 25 людьми з надмірною вагою, щоб більш детально дослідити роль вісцерального жиру. Всім учасникам дослідження (середній ІМТ: 54,7 кг/м2) було зроблено шлункове шунтування для схуднення. У цій хірургічній техніці шлунок і тонкий кишечник розриваються і відновлюються. Метою операції є обмеження споживання їжі та травлення. Під час процедури брали зразки крові з важкодоступної ворітної вени, яка збирає кров з вісцерального жиру і направляє її в печінку. За цими зразками крові вчені визначили концентрацію різних продуктів жирової тканини і порівняли значення з пробами крові з променевої артерії, артерії на передпліччі.
Результат: Ворітна вена, збагачена продуктами з вісцеральної жирової тканини, продемонструвала значно вищу концентрацію запального вісника інтерлейкіну-6 (II-6) у всіх учасників дослідження. У середньому концентрація Іл-6 тут була приблизно на 50 відсотків вищою, ніж у променевій артерії. Важливо знати: Іл-6 є одним з найпотужніших стимуляторів вироблення СРБ у печінці. Підвищений рівень СРБ, у свою чергу, тісно пов’язаний з резистентністю до інсуліну, діабетом 2 типу, високим кров’яним тиском та артеріосклерозом.
ВИСНОВОК вчених:
Черевний жир навколо внутрішніх органів, який також називають вісцеральним жиром, виробляє особливо велику кількість вірусних запальних речовин, які викликають інсулінорезистентність та артеріосклероз. Отже, збільшення вісцеральних жирових відкладень також безпосередньо збільшує ризик діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.
Лікар. мед. Аня Лютке, фрілансер Німецької клініки діабету Німецького діабетичного центру при Університеті Генріха Гейне Дюссельдорф, Центр досліджень діабету Лейбніца
Джерело: Fontana L, Eagon JC, Trujillo ME et al. Секреція адипокіну вісцерального жиру пов’язана із системним запаленням у людей із ожирінням. Діабет 2007; 56: 1010-1013