Вітамін В6 відкриває переваги піридоксину!
У цій статті розкрийте разом із нами користь вітаміну В6 та з’ясуйте, які є показання до прийому, а також наслідки його нестачі.
Визначення
Вітамін В6, також відомий як піридоксин, є важливим компонентом комплексу вітамінів групи В. Піридоксин є водорозчинною сполукою і був виявлений приблизно в 1930-х роках під час харчових досліджень на щурах. Після того, як Бірч та Пол Дьорджі диференціювали рибофлавін та вітамін В6 від фактора Р-Р у 1935 році, через три роки Лепковський вперше виділив піридоксин у лабораторії. Згодом численні незалежні дослідники повідомляють про виділення кристалізованого вітаміну В6 з коркового рису. Лише в 1939 р. Була визначена хімічна структура цього вітаміну, в якому році він був перейменований у піридоксин.
У 1945 р. Мікробіологічні дослідження цього вітаміну були поглиблені, визнавши існування двох інших похідних форм. Дві хімічні форми піридоксину називаються піридоксаль та піридоксамін.
Вітамін В6 функціонує як кофермент, стимулюючи ферменти, що виробляють хімічні реакції в організмі людини. Здається, що піридоксин бере участь у понад 100 ферментативних реакціях.
Властивості та переваги
Вітамін В6 має масу властивостей, які забезпечують нормальне функціонування організму. Серед найважливіших властивостей та переваг піридоксину є:
Загальні симптоми
Нестача вітаміну В6 викликає анемію, судоми, нудоту. Крім того, про дефіцит піридоксину може легко сигналізувати лускатий вигляд шкіри. Дерматит, себорея або глосит є одними з дерматологічних станів, які свідчать про недостатнє надходження піридоксину в організм. Інші загальні симптоми можуть включати м’язову слабкість, втрату ваги, сильну втому та неврологічні розлади.
У рідкісних випадках є й інші ознаки того, що пацієнт страждає від нестачі вітаміну В6. Наприклад, дратівливість, запаморочення, порушення здатності шкіри гоїтися від ран, запалення рота та ясен є одними з найпоширеніших симптомів дефіциту вітаміну В6. Однак цей недолік може також проявлятися наслідками, які важче виправити, такими як втрата пам'яті або випадання волосся. Зап’ястково-тунельний синдром також пов’язаний з дефіцитом вітаміну В6.
Ризики у вагітних або годуючих жінок
Сигнал тривоги лунає у вагітних, які стикаються з дефіцитом піридоксину. На думку фахівців, внутрішньоматкова недостатність може призвести до появи вад розвитку нирок плода, а також до нервових розладів, несумісних із життям.
Забезпечення необхідного споживання піридоксину також має важливе значення для годуючих матерів, і в цьому випадку дефіцит вітаміну В6 може спричинити судоми у немовлят.
На додаток до всіх цих причин та симптомів, дефіцит вітаміну В6 може бути викликаний прийомом певних ліків.
джерел
Перегляньте список нижче, щоб побачити, які продукти містять вітамін В6:
фрукти:
- • банани
- • Кавун
- • Диня
- • Полуниця
- • Ананас
- • Виноград
- • Авокадо
- • Жирні фрукти
овочі:
- • Фрукти відвареного шпинату
- • Сирий червоний болгарський перець
- • Часник
- • Капуста створена
- • Сирий селера
- • Брокколі
- • Праз
- • Цвітна капуста
- • Сира морква
- • Картопля
- • Сира цибуля
- • Зелений горошок
- • Імбир (корінь)
- • Гриби
М'ясо:
Інші продукти:
Важливо знати, що крім споживання їжі, організм виробляє невелику кількість цього вітаміну в кишечнику.
Правильне введення вітаміну В6 слід приймати відповідно до кількох факторів, таких як стать та вік пацієнта, а також стан його здоров’я.
Як загальні показання, ви можете проконсультуватися з рекомендованими добовими рівнями дози для кожної категорії пацієнтів, наступним чином:
- • Немовлята 0-6 місяців: 0,1 мг
- • Немовлята 7-12 місяців: 0,3 мг
- • Діти 1-3 роки: 0,5 мг
- • Діти 4-8 років: 0,6 мг
- • Діти 9-13 років: 1 мг
- • Підлітки 14-18 років: 1,3 мг
- • Дорослі 19-65 років: 1,5 мг
- • Літні люди старше 65 років: 1,7 мг
- • Вагітні жінки: 1,9 мг
- • Жінки, що годують груддю: 2 мг
Що стосується випадків гіпервітамінізації, ризики надзвичайно низькі. Зазвичай ми можемо говорити про надлишок вітаміну В6 лише в тому випадку, якщо його вводять у великих дозах, що перевищує рекомендовану межу, і протягом тривалого періоду часу. Незважаючи на це, надлишок вітаміну В6 має деякі специфічні симптоми, такі як печія, нудота, сенсорні та рухові розлади, а також світлочутливість.