Вітаміни роблять їх такими сексуальними
Вітаміни - це фокусники. І якщо їх правильно використовувати, вони також можуть допомогти вам схуднути. Ми розповімо вам, як використовувати вітамінну силу для вашої краси.
Справді: Занадто багато доброго не означає надлишок краси та здоров’я одночасно. Крім того, там, де в будь-якому випадку спостерігається тенденція до «надмірної вітамінізації їжі»: вітамін Е використовується як консервант у маргарині, власник свіжості вітамін С - у салямі, а додатковий вітамін АПФ повинен забезпечити більшу імунну силу йогуртам та дитячим напоям.
порада експерта
То як насправді ми можемо використовувати вітаміни, щоб стати стрункими та красивими? Ми попросили двох відомих експертів надати рекомендації щодо країни чудес вітамінів: Інгрід Кіфер, дієтолог Інституту соціальної медицини Віденського університету, та Крістіан Маттей, медичний дієтолог Центру жіночого здоров’я Woman & Health, відповідають на найважливіші питання з цього питання в MADONNA:
Питання 1:
Фрукти та овочі зараз містять менше поживних речовин, ніж у минулому?
Чутки тривають: ґрунт настільки виснажується підживленням, що овочі навряд чи містять життєво важливі речовини. І: Збір урожаю занадто рано позбавляє плід цінних інгредієнтів. Тож чи можна обійтися без цього відразу? "Ні в якому разі! Завдяки щадним, сучасним методам приготування, таким як варіння на пару або запікання у воку, та кращим варіантам зберігання, фрукти та овочі і сьогодні є чудовими джерелами вітамінів », - каже експерт Інгрід Кіфер. Перевага рослинної їжі перед таблетками: «Вони містять багато додаткових захисних речовин, які навіть посилюють вітамінний ефект». Тож захопіть!
Питання 2:
Чи можуть вітаміни допомогти вам схуднути?
Абсолютно. Лікар Крістіан Маттей: «Вітаміни беруть участь у багатьох обмінних процесах нашого організму». Наприклад, вітамін С стимулює утворення клітин сполучної тканини, що важливо для твердого шлунка та дна. А вітамін Н (біотин) допомагає перетворити жири в енергію для клітин організму і, отже, підштовхувати жировий обмін. Але: "Швидше схуднути за допомогою вітамінів залишається мрією", - говорить Маттей. Однак справа в тому, що вітаміни можуть спеціально підтримувати організм для схуднення, і радикальні дієти часто позбавляють організм вітамінів. Ось чому класичні дієти слід розглядати лише як флеш-програму .
Питання 3:
Чи потрібно більше вітамінів, коли ви перебуваєте під сильним стресом?
Відповідь однозначна: так! “Цілком просто тому, що стрес пов’язаний із збільшенням споживання поживних речовин. На додаток до мінералу магнію (у бананах, зелених листових овочах) важливу роль відіграють вітаміни B? 1, B? 2 і B? 6 », - говорить експерт з питань харчування Кіфер. Вона також зазначає: "Оскільки будь-яка форма стресу також впливає на імунну систему, слід також забезпечити достатній запас вітамінів С, Е, А та каротину (попередника вітаміну А)".
Прочитайте на наступній сторінці: Запитання 4 - 8
Питання 4:
Чи можете ви компенсувати погану дієту вітамінами?
"Оскільки ми знаємо, що вміст життєво важливих речовин у готових стравах та фаст-фудах значно зменшується, є сенс приймати додаткові вітаміни", - пояснює лікар Маттей. Він також вважає, що "спосіб приготування в мікрохвильовці також знищує більшість життєво важливих речовин". Проте, дефіцитні захворювання сьогодні не виникали б навіть без прийому додаткових вітамінів. А нездорову дієту не можна компенсувати таблетками: «Збалансоване харчування все-таки є найкращим для нашого здоров’я. За допомогою додаткових вітамінів ви можете максимально обмежити шкоду, заподіяну нездоровим способом життя », - говорить Маттей.
Питання 5:
Як можна використовувати вітаміни для краси?
У багатьох відношеннях. Наприклад, вітамін Е (у горіхах, авокадо) нейтралізує вільні радикали та забезпечує гладкий колір обличчя, тверді нігті та блискуче волосся. Огрубілі губи та потріскані куточки рота можуть свідчити про дефіцит вітаміну В. Заповніть свої магазини цільнозерновими продуктами, молоком та м’ясом. Вітамін Н (біотин) - всебічний космічний хіт: він повинен запобігти зморшкам і захистити волосся від посивіння. Міститься в яйцях, вівсянці та горіхах.
Запитання 6:
Як ви можете зрозуміти, чи не вистачає вам вітамінів?
"Показники недостатнього надходження вітамінів можуть бути найрізноманітнішими - вони варіюються від втоми, виснаження та поганої концентрації до схильності до інфекцій або випадіння волосся", - говорить Кіфер. І: "У цій країні жінкам, найімовірніше, не вистачає фолієвої кислоти, вітаміну D та вітаміну Е". Якщо ви хочете бути в безпеці, можете попросити лікаря скласти ваш особистий вітамінний профіль, взявши пробу крові.
Питання 7:
Кому потрібні вітамінні добавки?
В принципі, кожен, хто більше не може бути забезпечений їжею. "Це може бути з вагітними жінками, курцями, людьми похилого віку, екстремальними спортсменами, людьми з харчовою алергією та всіма, хто сидить на дієті і з'їдає менше 1500 калорій на день", - пояснює Інгрід Кіфер. Курцям в основному не вистачає вітаміну С (їм потрібно додатково 50 мг на день), а жінкам, які хочуть завагітніти, багато лікарів рекомендують приймати фолієву кислоту заздалегідь (ідеально: 400 мікрограмів на день): він запобігає таким деформаціям, як відкрита спина. Кіфер: “Кожен, хто приймає вітамінні добавки, повинен знати, що вони не можуть замінити здорову дієту. Ідеально все-таки з’їдати п’ять порцій фруктів та овочів на день ".
Запитання 8:
Як вам вдається з’їдати п’ять порцій фруктів та овочів на день?
Те, що спочатку виглядає як неприємна каста, насправді працює дуже просто: "Склянка свіжого апельсинового соку вранці, яблуко в якості закуски, макарони з овочевим соусом в обід, йогурт з ягодами вдень і цільнозерновий хліб з огірком або перцем ввечері", радить Кіфер . Ви також можете використовувати заморожену їжу: вітаміни часто зберігаються краще в заморожених овочах, ніж у свіжих продуктах. Важливо: Завжди коротко промивайте салат, а потім подрібніть його! В іншому випадку водорозчинні біологічні речовини, такі як вітамін С або фолієва кислота, будуть знищені.
Прочитайте на наступній сторінці: З першого погляду - усі 13 прикрас
На перший погляд - усі 13 прикрас