Визначення дефіциту вітаміну С, симптоми, журнал «Здоров’я лікування»

Ви прокидаєтесь вранці постійно втомленими. У вас ланцюг ЛОР-інфекцій. Що робити, якщо вам не вистачало вітаміну С, який також називають аскорбіновою кислотою ?

Визначення

“Вітамін С, також відомий якаскорбінова кислота, є водорозчинний вітамін, пояснює д-р Жан-Лу Дерво, О.Р.Л., автор видання “Укріпіть свій імунний захист до Dangles”. Тому немає ризику передозування, оскільки, як тільки організм прийняв те, що йому потрібно, решта виводиться із сечею. "

Для чого використовується вітамін С в організмі?

"Вітамін С - це прискорювач клітин, який діє на мітохондрії", - пояснює доктор Дерво. Таким чином, його ролі різноманітні:

• вона захищає клітини від вільних радикалів;
• він бере участь у синтезі колагену - білка, необхідного для кісток, хрящів та судин;
• це сприяє a краще засвоєння заліза в організмі, особливо негемове залізо, яке надходить із рослин.

Вітамін С не синтезується організмом, тому останній, щоб задовольнити свої потреби, повинен отримувати з їжі, зокрема з фруктів та овочів.

Причини

Якщо ми дотримуємося французьких рекомендацій з’їдати 5 фруктів та овочів на день, немає причин нестачі. Однак за умови не тримати фрукти та овочі надто довго, оскільки це змушує їх втрачати частину вмісту вітамінів, як і кулінарія.

Дотримання обмежувальної дієти може бути однією з причин нестачі вітаміну С.

Певні патології травлення (наприклад, гастрит) також можуть бути відповідальними.

Симптоми

"Нестача вітаміну С викликає такі ознаки", - перераховує доктор Дерво:

• a астенія;
• повторні інфекції дихальних шляхів, які тривають тривалий час, можуть ускладнитися і вплинути на загальний стан;
• уповільнене загоєння ран;
• болі в суглобах.

Поради щодо профілактики

добова потреба у вітаміні С., такі:

• Від народження до 1 року: 35 мг.
• Від 1 до 3 років: від 35 до 40 мг.
• Від 4 до 12 років: від 40 до 60 мг.
• Підлітки: від 60 до 100 мг.
• Дорослі: від 60 до 100 мг.
• Вагітним або жінкам, що годують груддю: від 80 до 100 мг.
• Курці: 120 мг.

Зазвичай a збалансоване харчування, багате фруктами та овочами, допомагає покрити щоденне споживання вітаміну С.

Ви маєте 100% рекомендованої добової норми з:

• 1/2 гуави.
• 1/2 жовтого перцю.
• 50 г чорної смородини.
• 80 г зеленої капусти.
• 1 ківі.
• 1 зелений перець.
• 1/2 грейпфрута.
• 1 апельсин.
• 1 лимон.
• 125 г полуниці.
• 150 г сирої червонокачанної капусти.
• 200 г цвітної капусти.

Іспити

Лікування

"У разі дефіциту вітаміну С найкраще використовувати таблетку по 500 мг", - говорить доктор Дерво.

Лікування слід проводити вранці або до обіду, але не після обіду. Оскільки вітамін С трохи подразнює, це може спричинити затримку засинання. В іншому випадку його слід приймати ввечері безпосередньо перед сном, щоб він не встиг зіграти свою стимулюючу роль. "

---