Визначення їжі - encyclopædia universalis

У «Сердечному словнику» понад 120 000 статей. Він розпізнає скланені форми (жіночий рід, множина, відмінювання дієслів). Власні імена не враховуються.

encyclopædia

Їжа

Жіноча однина ім’я

набір продуктів харчування, виготовлених для годування або годування, дієта в електроніці та комп’ютерах, набір компонентів, що забезпечують постачання енергії, що підтримується, продовольчий магазин, паливо

«ЇЖА» в енциклопедії

ХАРЧУВАННЯ (Економіка та політика харчування) - Недоїдання у світі

  • Написано
  • LAURENCE_ROUDARTLaurenceROUDARTпрофесор розвитку сільського господарства у Вільному університеті Брюсселя (Бельгія)
  • • 7 247 слова
  • • 8 ЗМІ

Світова продовольча ситуація дуже контрастна: з одного боку, переїдання майже двох мільярдів людей; з іншого - постійний голод приблизно для одного з восьми людей у ​​країнах, що розвиваються, і для невеликої частини населення в розвинених країнах, тобто

ХАРЧУВАННЯ (продовольча економіка та політика) - Питання державної політики

  • Написано
  • DANIEL_NAIRAUD DanielNAIRAUD Генеральний секретар Національної ради з питань продовольства, ветеринарний інспектор охорони здоров'я
  • • 6100 слова

і що не всі люди мають рівний доступ до їжі. Отже, виникає питання втручання державної влади, і навколо продовольства існують питання державної політики. Проблеми, які слід вирішити, що стосуються їжі, мають природний характерДетальніше

ДІЄТА (поведінка та харчові практики) - еволюція споживання

  • Написано
  • PIERRE_COMBRISPierreCOMBRIS Директор з досліджень Національного інституту агрономічних досліджень (I.N.R.A.)
  • • 4 308 слова
  • • 2 ЗМІ

Сучасна харчова ситуація у Франції та в розвинених країнах є кульмінацією дуже глибокого постійного розвитку, який розпочався з промисловою революцією. Щоб повністю зрозуміти, що характеризує тенденції споживання їжі в сучасному світі, читайте більше

ДІЄТА (харчова поведінка та практика) - харчова антропологія

  • Написано
  • DOMINIQUE_FOURNIERDominiqueFOURNIERдоктор з антропології (E.H.E.S.S.), науковий співробітник C.N.R.S.
  • • 6082 слова
  • • 3 ЗМІ

, коли вчений погодився зупинитися на їжі, це було тому, що йому здавалося інтегрувати релігійний вимір, і він почувався уповноваженим спекулювати на табу або заборонах. Пильний інтерес до таких продуктів, як хліб чи вино, також не здавався недоречним.

Приєднайся до нас

Підпишіться на наш бюлетень щотижня та отримуйте електронну книгу на ваш вибір у подарунок !