Вологі кекси з хорізо та Ементалером відкривають рецепти приготування Femme Actuelle

ементалером

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 200 г Ементалера AOC
  • 100 г Хорізо
  • 3 Великі яйця
  • 150 г Борошно
  • 1 пакетик Розпушувач
  • 15 мл молока
  • 8 мл оливкової олії
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.).

У великій мисці з’єднайте борошно і розпушувач. Розбийте яйця в миску і складіть їх у борошно за допомогою дерев'яної ложки. Влийте молоко, не припиняючи перемішувати, додайте олію і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну і дуже однорідну пасту.

Додайте нарізаний кубиками чорізо та Ементалер, а потім акуратно складіть суміш у тісто. додати сіль і перець.

Розлийте тісто у силіконові формочки для здоби (або попередньо намазані папером склянки) діаметром приблизно 8 см. за допомогою невеликого ковша. Заповніть до 3/4. Випікайте 20-25 хвилин. Насолоджуйтесь кексами прямо з духовки.