Вони майже подвоюють ризик ожиріння
Вони надзвичайно поширені і використовуються майже у всіх. Коробки, що містять крупи та сухе молоко, змішують у пляшках і подають дітям. Але у п’ятирічних дітей ризик зайвої ваги майже вдвічі вищий, якщо у віці 12 місяців такі напої щодня, згідно з дослідженням у журналі Acta Pediatrica.
"Зернові та молочні напої або креми як такі не погані, але проблема в тому, як вони вживаються. Тобто, коли (такий напій, н.р.) не розглядається як їжа, а як добавка, крім інших продуктів », - говорить Бернт Алм, доцент кафедри педіатрії Академії Салгренської, Університет Гетеборга, Швеція.
Раніше дослідники пов’язували споживання злакових та молочних напоїв у віці шести місяців з високим індексом маси тіла (ІМТ) у віці року та півтора року. Представлене дослідження зараз належить до тієї ж групи дітей, але через кілька років.
На практиці це передбачало відстеження 1870 дітей у шведському районі Галланд, дані яких були взяті з дослідження Галланд про стан здоров'я та зростання. Дані про зріст та вагу реєстрували служби охорони здоров’я дітей (педіатрія), тоді як інформація про споживання їжі та напоїв надходила від батьків.
Вони майже подвоюють ризик ожиріння
Серед п’ятирічних дітей 11,6% мали надлишкову вагу та 2,3% страждали ожирінням. Ризик надмірної ваги або ожиріння виявився майже вдвічі більшим (фактор 1,94), якщо раніше ці діти у віці 12 місяців щодня споживали молочні зернові напої. Це збільшення ризику не залежало від інших факторів.
Прикладами інших захворювань, за яких було встановлено, що надмірна вага є більш вірогідною, є у дітей, батьки яких мають низький рівень освіти, якщо вони курять і якщо в них в історії були випадки ожиріння в сім'ї. Спадковість була найсильнішим унікальним фактором, це показано в матеріал видано Університетом Гетеборга.
У Швеції діти зазвичай п’ють зернові напої з молоком один раз до п’яти разів на день, починаючи з шестимісячного віку. У цьому дослідженні 85% дітей були щоденними споживачами у віці 12 місяців.
Напої з шведського молока та злаків складаються з молока та порошку (борошна), вони майже вівсяні, а також збагачені вітамінами та мінералами. Подібні товари існують і в інших частинах світу, але вони не такі поширені.
"Зернові та молочні напої є поживними та корисними і їх використовують у Швеції сотні років, але якщо, наприклад, у дитини є інші фактори ризику надмірної ваги, такі як спадковість, цього, мабуть, не повинно бути. враховано ", - говорить Алм.
З цілим дослідженням можна проконсультуватися ТУТ .