Вони завжди голодні! Доктісімо
Ніколи не задоволені, хлопчики можуть пожирати таку кількість їжі, яка може здатися величезною. Однак це не булімія. Це споживання відповідає реальним потребам.

У хлопчиків статеве дозрівання починається приблизно з 12 років. Вони виростуть на кілька десятків сантиметрів і наберуть від 20 до 30 кілограмів за 4 - 5 років. Цього гігантського зростання достатньо, щоб пояснити, чому вони багато їдять. Однак, якщо їм доводиться їсти в кількості, це не повинно робити за рахунок якості.
Рекомендоване споживання енергії вище, ніж у його батька
Дані споживання енергії є лише середніми.
Вони передують орієнтири.
Рекомендоване споживання енергії на день
(після Dupin et al., Рекомендований харчовий прийом для французького населення, Tec§Doc-Lavoisier, 1994).
У цьому ж віці різниця у вазі та зрості іноді дуже помітна від одного підлітка до іншого. У 13 років хлопець може важити 45 кілограмів і розміром 1м55, тоді як його найкращий друг вже важить 65 кілограмів і має розмір 1м78. Вони точно не будуть їсти однаково.
Ці варіації також виявляються у того самого підлітка. Швидкі темпи зростання перемежовуються "паузами", тому підлітки часом голодні, а іншим менше. Це цілком нормально.
Всі продукти дозволяються
Їх споживання енергії повинно розподілятися між різними поживними речовинами: білками, ліпідами та вуглеводами.
- Білки забезпечуються м’ясом, рибою, яйцями, а також молочними продуктами. Вони також присутні в зернових продуктах (хліб, макарони тощо);
- Вуглеводи має бути основним джерелом енергії. Вони містяться у вигляді крохмалю у всіх злакових або подібних продуктах (рис, макарони, сухарі, сухі сніданки тощо). У формі простих цукрів вуглеводи містяться у фруктах, овочах, а також, перш за все, у солодких продуктах (кондитерських виробах, напоях), які часто дуже подобаються підліткам. Бути обмеженим;
- Що стосується ліпідів, якщо вони є необхідними, їх споживання повинно залишатися розумним, особливо щодо так званих "прихованих" жирів, тобто тих, що містяться в їжі. Жодної оргії чіпсів, картоплі фрі, морозива чи тістечок.
Щоб досягти найкращого балансу в харчуванні, підлітки повинні споживати все, але не в розумних кількостях, оскільки кожна група продуктів харчування забезпечує наше тіло необхідними поживними речовинами для свого росту.
Перекус: справжня їжа
Хоча їхні потреби зростають у значних пропорціях, підлітки, як правило, уникають закуски, яка залишається в їхніх очах дитячою їжею. Чим більше вони ростуть, тим менше смакують.
Навпаки, це основна їжа для них. Це забезпечує хороший розподіл їжі протягом дня і поповнює енергію, оскільки обід вже далеко.
Однак ця їжа не повинна бути приводом для того, щоб щось з’їсти.
За своїм складом бажано, щоб він наближав сніданок:
- Зерновий продукт для отримання енергії: хліб, каші для сніданку, печиво, сухі тістечка, млинці ...
- Молочний продукт для білка та кальцію: гаряче або холодне звичайне або ароматизоване молоко, молочні продукти, сири;
- Напій для зволоження: фруктовий сік, чай, солодкий напій (в помірних кількостях).
Підліток часто дуже голодний, він не обов'язково добре їв обід. Тому організм заявляє, і це цілком нормально. Тільки не забудьте запастися шафами та холодильником. І нехай декомпресує зі свого дня.
Післяобідній чай повинен стати справжньою хвилиною відпочинку після коледжу та середньої школи.