Вплив глобального потепління на харчування ще на 529 000 смертей у 2050 році, повідомляє "The
Утеплення
Фото: Фані
Зміна клімату може спричинити додаткові 529 000 смертей, пов’язаних з дієтою, у 155 країнах світу, оцінює модельне дослідження, проведене групою з Оксфордського університету та опубліковане в журналі "The Lancet".
На відміну від досліджень, які зосереджуються на продовольчій безпеці, "це дослідження розглядає більш широкі наслідки для здоров'я сільськогосподарського виробництва", враховуючи не тільки доступні калорії, але особливо склад дієт, стверджує професор Марко Спрінгман, його директор.
Дослідники вивчили кілька сценаріїв. Без змін клімату глобальна доступність їжі може призвести до збільшення щоденного споживання калорій на 289 ккал у період між 2010 і 2050 роками, що пов’язано зі збільшенням на 35 грамів фруктів та овочів та на 3 грами червоного м’яса. Таким чином, можна було б уникнути 1,9 мільйона смертей.
Зміни клімату заважають цим перспективам покращити кількість їжі, зменшивши їх приблизно на третину протягом 40 років, виявляється в дослідженні. Кількість смертей, які можна запобігти, буде зменшено на 28% порівняно із сценарієм без зміни клімату, тобто в абсолютній величині, на 529 000 смертей.
Окремо до 2050 р. (Порівняно з 2010 р.) Можна спостерігати середнє зменшення кількості їжі на 3,2% (тобто зменшення на 99 ккал на людину на день), споживання фруктів та овочів на 4% та 0,7% споживання червоного м’яса.
Африка, Західний Тихий океан та Південна Азія на передовій
Регіональні диспропорції значні. Зменшення кількості доступної їжі було б більш помітним у країнах Африки з низьким рівнем доходу (-122 ккал на день на людину), у південній Азії (-166 ккал) та в регіонах із західної частини Тихого океану (-111 ккал ).
Кількість додаткових смертей оцінюється у 264 000 у західній частині Тихого океану та 164 000 у південній Азії.
Наслідки зміни клімату залежать від регіону та економічного становища країн. Загалом нижчий рівень споживання фруктів та овочів вказується як головний фактор ризику, який сам по собі спричиняє 534 000 смертей (особливо в країнах з високим рівнем доходу); тягар, який далеко не компенсувався б перевагами, пов’язаними зі зменшенням споживання червоного м’яса.
Нижче споживання калорій має більш контрастні ефекти: збільшується кількість людей, які страждають від недоїдання (266 000 додаткових випадків смерті, головним чином в Африці та Південно-Східній Азії), і зменшується кількість людей із надмірною вагою (запобігають 35 000 смертей) або ожирінням Уникнути 225 000 смертей).
Вважається, що майже три чверті смертей трапляються в Китаї та Індії, а також у В'єтнамі, Греції та Південній Кореї. Кілька країн Центральної та Південної Америки на схід від Середземномор'я, а також Лівія та Єгипет збільшили б кількість смертей, які можна запобігти, на 5000.
Обмеження викидів парникових газів може зменшити кількість смертей з 29% до 71% залежно від сценаріїв розвитку подій.