ВПЛИВ - Що таке "шалений мед" із Чорного моря
Мед - надзвичайно корисна їжа. У ньому міститься ряд речовин з цілющими властивостями. Однак тип меду, який називають «божевільним медом», може мати несподівані властивості. Цей мед зустрічається в Чорноморському регіоні.
Що таке "шалений мед"
Багато людей використовують мед для підсолоджування напоїв або різних страв. Крім того, у багатьох природних засобах від застуди надзвичайно використовується мед, який корисний при кашлі або болю в горлі. Однак залежно від квітів, з яких бджоли видобувають свій нектар, отримують різні види продукту.
"Шалений мед" надзвичайно рідко зустрічається в районі узбережжя Туреччини на Чорному морі. Однак вона здобула певну популярність після того, як її згадали в сценарії серіалу "Шерлок Холмс". Що робить цей мед особливим, так це той факт, що він походить від квітів рододендрона, який росте в цій місцевості. Листя і квіти цієї рослини містять токсичні речовини, які можуть негативно впливати на тих, хто споживає мед.
Це також причина, чому по-турецьки продукт називається «гастроном», в перекладі - «божевільний мед».
Які ефекти та переваги "божевільного меду"
Ложка божевільного меду може принести користь тим, хто страждає від високого кров’яного тиску, а також тим, у кого ослаблена імунна система. Однак це може вплинути на деяких споживачів, іноді з побічними ефектами. У звіті digi24.ro божевільний виробник меду з Туреччини згадав, які симптоми іноді відчувають ті, хто їсть цей продукт.
"Якщо хтось їсть занадто багато, він може почати бачити чорний колір перед очима і хитатися. Голова і вуха нагріваються, а пульс сповільнюється ", пояснює Хасан Кутлуата, повідомляє digi24.ro.
Навіть лікарні в цьому районі звикли приймати пацієнтів, які мають побічні ефекти від споживання цього меду.
"Деякі з них починають бачити двічі. Це може спричинити серцевий напад або навіть зупинку серця. Але в більшості випадків ми спостерігаємо за пацієнтами протягом 24 годин і відправляємо їх додому, як тільки пульс стабілізується », - пояснює лікар Піріл Кочак.
У той же час місцеві жителі мають засіб від хвороб, спричинених божевільним медом. Айран, солений напій на основі йогурту, є протиотрутою.