Вправа 7 Більше фруктів та овочів - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

На цьому тижні обов’язково: п’ять порцій фруктів та овочів на день! Вони майже не містять жиру та калорій, тому їх можна їсти без обмежень. Побічна дія: ви їсте менше жиру та солодощів.

пригода

Як чому

Фрукти та овочі багаті не тільки вітамінами, мінералами та мікроелементами, але й так званими вторинними рослинними речовинами. Це різні групи органічних речовин, що мають позитивний вплив на здоров’я: каротиноїди або антоціани, наприклад, мають антиоксидантну дію і тим самим захищають від раку та старіння клітин. Інші групи речовин стимулюють органи виділення (наприклад, гіркі речовини). До того ж: майже відсутність жиру, але вуглеводи, що наповнюють (див. Завдання 4), і велика частка води - якщо що-небудь можна охарактеризувати як придатника, це фрукти та овочі. Мета цього тижня: загалом п’ять порцій фруктів, овочів та салату щодня. Ви можете прочитати, як це зробити дуже легко, у полі зліва. До речі: деякі овочі (наприклад, перець, цибуля) легше засвоюються на пару. І: заморожені овочі краще, ніж взагалі. Якщо ви досі їли дуже мало (сирих) фруктів та овочів, вам не слід прямувати до межі, а починайте з двох порцій, а потім постійно збільшуйте.

Фітнес-майстри замінюють жировиків. Ви також можете їсти більшу кількість, не звертаючи уваги на калорії.