Врожай тирлича - Лоз; Трави

Продукція, виготовлена ​​з гірських рослин, і передача популярних ботанічних знань

Теми

Календар подій

Лютий 2021 LMMJVSD
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
"Січ Березень "

Майбутні події

Хмара рослин

  • Anethum graveolens
  • Анжеліка архангеліка
  • Bellis perennis
  • Betula verrucosa
  • Buxus sempervirens
  • Calamintha grandiflora
  • Календула лікарська
  • Calluna vulgaris
  • Centaurea cyanus
  • Chamaemelum nobile
  • Crataegus monogyna
  • Filipendula ulmaria
  • Fraxinus excelsior
  • Gentiana lutea
  • Helichrysum italicum
  • Helleborus foetidus
  • Hypericum perforatum
  • Ісоп лікарський
  • Ilex aquifolium
  • Juniperus communis
  • Lavandula angustifolia
  • Lilium candidum
  • Lippia citriodora
  • Меліса лікарська
  • Mentha x piperita
  • Монарда дидима
  • Pinus sylvestris
  • Primula officinalis
  • Ribes nigrum
  • Rosa rugosa
  • Rosa sp.
  • Rosmarinus officinalis
  • Сальвія лікарська
  • Satureja montana
  • Тимус серпілум
  • Тимус вульгарний
  • Тимус х цитріодора
  • Tillia cordata
  • Urtica dioica

Пошук

Радіо Loz’Herbes

тирлича

Збір жовтого кореня тирличу регулюється в декількох регіонах Європи.

Коріння беруть з травня до початку жовтня. Для цього використовується велика, дуже важка металева вилка, диявольська, яка може важити від 10 до 20 кг. Поводження з ним непросте, але перевага полягає в тому, що його висаджують глибоко на гранітних плоскогір’ях, де росте тирча, а важільний важель діє майже без зусиль, власною вагою.

Це передбачає викопування найдавніших коренів, які можуть мати кілька гілок діаметром від 6 до 10 см і довжиною принаймні від 30 до 40 см. Дуже важко вирвати старий корінь зі складними гілками цілиною, і часто він ламається, залишаючи значну частину його в землі. Тоді було б безглуздо прагнути і втрачати сили, щоб відновити залишився шматок, він, сподіваємося, навесні випустить нові пагони.

Вибравшись із землі, корінь чистять щіткою, нарізають скибочками і ставлять сушитися. Потім його застосовуватимуть під час алкогольної мацерації або у вигляді настою. Весняний корінь гіркий, а осінній солодший.