Все, що потрібно знати про лужну дієту

Лужна дієта заснована на дієті, яка врівноважує рН організму від кислого до лужного середовища.

Вона виходила з теорії американського біолога доктора Роберта Янга, згідно з якою процес травлення призводить до того, що певні продукти стають лужними або кислими і, очевидно, є корисними чи шкідливими для нашого організму.

Лужній дієті віддадуть перевагу ті, хто споживає фрукти та овочі, бо це основа.

Дозволеними фруктами та овочами є, за кількома винятками, лужні: авокадо, грейпфрут, лимон, салат, спаржа, цвітна капуста, горох, редис, помідори, цибуля та часник.

Допустимими жирами є лише рослинного походження. Людям дуже важливо споживати 2 літри води на день.

Дієта має кілька переваг, включаючи збалансування співвідношення натрію/калію, запобігання серцево-судинним захворюванням та зміцнення кісткової та нервової системи, повідомляє doc.ro.

Великим недоліком дієти є те, що вона має багато обмежень, які випливають із обмеження їжі.

Що ми повинні їсти під час дієти

Рекомендовані в цій дієті продукти:

Овочі: буряк, брокколі, цвітна капуста, селера, огірок, капуста, салат, цибуля, горох, перець, шпинат

Фрукти: яблука, банани, ягоди, дині, виноград, лимони, апельсини, персики, груші, дині

Білок: мигдаль, каштани, тофу

Спеції: кориця, каррі, імбир, гірчиця, морська сіль

Продукти, що викликають кислотність:

Поради щодо дотримання цієї дієти

Пийте зелений сік щодня.
Щоранку вживайте сік половини лимона в склянці теплої води.
Уникайте білого цукру!
Пийте очищену воду або, ще краще, свіжу джерельну воду.
Використовуйте натуральні миючі засоби, такі як яблучний оцет.
Змішайте половину чайної ложки харчової соди у склянці води і пийте щодня. Це спосіб регулювання вашої лужності.
Кожен рот добре пережовуйте, їжте спокійно і не поспішаючи

Відгуки про лужну дієту

Деякі люди стверджують, що це допомагає організму досягти здорового рівня рН, що це корисно, коли ми хочемо схуднути, а також покращує травлення та тонус шкіри.