Всебічне розуміння метаболізму - оркестру в організмі - Helmholtz Zentrum München
- профіль
- Швидкі факти
- історія
- фінансування
- Наше завдання
- стратегія
- Місцезнаходження
- Нойберг
- Гросхадерн
- Гархінг
- Місто Мюнхен
- Аугсбург
- Тюбінген
- Ганновер
- Дрезден
- Лейпциг
- організації
- управління
- Тіла
- Асоціація Гельмгольца
- обслуговування
- Напрямки
- Зв'язок
- Радіаційний захист
- Закупівлі/тендери
- Ринок вакансій
- про нас
- Ваші переваги
- Факти
- FAQ
- Досвідчені професіонали
- наук
- Адміністративна інфраструктура
- ІТ та технічна інфраструктура
- Спеціаліст-токсиколог (DGPT)
- Новини кар’єри та випускники
- наук
- Адміністративна інфраструктура
- ІТ та технічна інфраструктура
- студентів
- Бакалаврські та магістерські роботи
- Стажери та працюючі студенти
- Школярі та слухачі
- навчання
- подвійне дослідження
- IT @ Центр Гельмгольца в Мюнхені
Всебічне розуміння метаболізму - оркестру в організмі
Поточна публікація в "Клітинці" пропонує безпрецедентне уявлення про взаємодію метаболізму в організмі. В обширному дослідженні автори підготували метаболічний профіль кількох органів і тканин мишей протягом 24 годин із звичайною дієтою з високим вмістом жиру: Результатом був огляд того, як різні метаболічні процеси в організмі взаємопов’язані та які часові вікна доступні для терапії Пропонуючи ожиріння. Робота була розроблена в Центрі Гельмгольца в Мюнхені, Каліфорнійський університет-Ірвін та у співпраці з Німецьким центром досліджень діабету.
Зліва направо: Dr. Домінік Луттер та доктор Кеннет Даяр
Скрізь і в усі часи в нашому організмі відбуваються обмінні процеси: їжа розщеплюється, тканини накопичуються, продукти деградації утилізуються. Однак усі ці процеси не просто виконуються неконтрольовано. Щоб уникнути взаємодії та хаосу між усіма різними процесами, вони організовані за допомогою так званих циркадних або 24-годинних ритмів.
"Ви можете собі уявити, що це в оркестрі", - пояснює д-р. Домінік Луттер, керівник групи Інституту діабету та ожиріння (IDO) при Центрі Мюнхена ім. Гельмгольца. «Для того, щоб взаємодія була гармонійною, окремі інструменти не можуть просто грати відразу, а повинні бути синхронізовані. Те саме стосується метаболізму, і ритм задається циркадними ритмами ".
Щоб пролити світло на цю взаємодію, вчені створили метаболічні профілі восьми різних тканин одночасно протягом 24 годин. Досліджено ядро suprachiasmaticus у гіпоталамусі (вважається головним годинником для циркадних ритмів у ссавців), а також передню лобову кору, м’язи, печінку, коричневу та білу жирову тканину, сироватку крові та сперму.
"Щоб зрозуміти, як дієта впливає на часову координацію тканин та 24-годинний обмін речовин, ми зібрали дані для нормальної та жирної дієти", - додає вчений IDO д-р. Кеннет Даяр, перший автор твору разом з Домініком Луттером. “Було відомо, що їжа з високим вмістом жиру порушує 24-годинний цикл і викликає метаболічні захворювання. Часове спостереження за метаболізмом тканин у нашому дослідженні тепер дає нам уявлення про те, як він змінюється, наприклад, при ожирінні та цукровому діабеті ".
Занадто багато калорій жиру виводить ваш метаболізм з ладу
Насправді вчені змогли спостерігати, як занадто багато жиру в їжі порушує метаболізм. "Наприклад, у м'язах нам вдалося визначити дуже впорядковану послідовність вироблення енергії з жиру та цукру за звичайного харчування", - говорить Кеннет Даяр. «З іншого боку, при дієті з високим вмістом жиру ця типова картина була повністю втрачена, а метаболізм жирів домінував. Ці зміни також впливають на інсулінорезистентність м’язових клітин, що може виникнути в результаті.
Загалом, робота пропонує огляд того, коли який обмінний процес відбувається у відповідній тканині. На додаток до раніше невідомих кореляцій, на думку авторів, це також відкриває часові вікна, коли метаболічні препарати можна використовувати з особливо багатообіцяючими результатами. "Якщо ви хочете дотримуватися картини з оркестром, тепер у нас є перша оцінка метаболізму і ми розуміємо філігранну взаємодію інструментів", - каже Домінік Люттер на завершення. "На наступному кроці ми хотіли б дізнатися, як ми можемо змусити всіх в оркестрі грати в унісон, коли ми не в курсі".