Втрата ваги 300 грамів на тиждень для довгострокового журналу здоров’я
Втрата невеликої ваги, але регулярно, наприклад, від 300 до 500 г на тиждень, є запорукою успіху довгострокової дієти для схуднення, нагадує це дослідження з університету Дрекселя, яке застерігає від втрати занадто важких і занадто швидких вага та її “йо-йо” ефекти. Ми знаємо, що кожна друга спроба схуднути призводить протягом 2 років до відновлення початкової ваги або більше. Результати, представлені в журналі «Ожиріння», які вимагають розумного та збалансованого харчування та під наглядом фахівця з харчування.
Дослідження було проведено серед 183 учасників із зайвою вагою або ожирінням, запрошених до виконання 1-річної програми зниження ваги на основі заміни їжі, а також цілей поведінки, включаючи самоконтроль, контроль споживання калорій та практику фізичних вправ. Учасники отримували поради та оцінювали щотижня, і вони повинні були надати інформацію про свою харчову поведінку, включаючи їх тягу, епізоди емоційного споживання, переїдання або переїдання, або навпаки, їх впевненість у саморегулюванні прийому їжі. Аналіз показує, що:
-більша варіабельність ваги протягом перших 6 та 12 тижнів програми пов’язана з меншою втратою ваги та саморегуляцією дієти на 1 та 2 роки;
-(як не дивно) зниження емоційного споживання, запої та “нав'язливі ідеї” щодо споживання їжі на початку дослідження були пов’язані з більшою мінливістю ваги та меншою втратою ваги загалом. Це свідчить про те, що початкова втрата ваги, а не харчова поведінка, все ще сильніше передбачає успішне схуднення та підтримку.
На користь стабільної харчової поведінки та повільної та поступової втрати ваги: прийняття або відновлення хороших харчових звичок з самого початку програми контролю ваги та їх тривале дотримання дієти роблять успіх програми схуднення та підтримання її довгострокових результатів, резюмує старший автор Емілі Фейг, доктор філософії, колишній Дрексель Випускник університету. Тому автори роблять висновок: встановити досяжну мету зниження ваги протягом одного тижня і дотримуватися її наступні тижні.
Досить 300 - 500 г на тиждень, додають дослідники.