Втрата ваги стала простою

В основному, нам слід їсти регулярно, оскільки голод призводить до неконтрольованої тяги до їжі. 2-3 рази на день краще, ніж 5 дрібних - за умови правильної їжі. Тоді ви зможете легко пройти перерви (у людині кам'яного віку в рюкзаку не було пакету рисі). Останній прийом їжі не повинен бути запізнілим.

Нам слід пропускати перекуси між прийомами їжі (фрукти, соки, солодощі, печиво тощо), щоб цукор у крові міг сам регулюватись, а наше власне спалювання жиру не порушувалось - або, принаймні, воно починає йти. Наприклад, пізній сніданок і ранній обід, пропуск вечері: це називається періодичним голодуванням. Здорова людина (з хорошою кількістю дієтичного жиру на обід) може легко пройти «фазу голодування» до наступного сніданку.

Вуглеводи слід знижувати до 6-7 BE (хлібних одиниць) на день. Якщо ви вибираєте вуглеводи, вибирайте максимально складні вуглеводи, які не підвищують рівень цукру в крові. Це, наприклад, Наприклад, надземні овочі, салати, мало картоплі, мало рису, мало бобових, мало солодких фруктів (занадто багато фруктози), а скоріше деякі ягоди, менше молока (занадто багато лактози).

Нам слід якомога більше уникати простих вуглеводів, таких як цукор та зернові продукти.

Нам потрібен високоякісний білок, приблизно від 0,8 до 1 г на масу тіла на день. Тваринний білок поживніше цінніший за рослинний білок - за умови, що це продукт з випасу худоби/вільного вирощування.

Наприклад, дорослій людині щодня потрібно близько 60-80 г чистого білка при звичайних фізичних навантаженнях. Спортсменам, вагітним жінкам та дітям, що ростуть, потрібно трохи більше, хворим на нирки менше. Білки бажано вживати у їжу як вечерю (але без додаткових вуглеводів), щоб спалення власного жиру продовжувалось протягом ночі і одночасно формувались м’язи.

Має сенс розділити частину яєчного білка/білка на 2 прийоми їжі, оскільки амінокислоти циркулюють лише близько 6 годин.

І найголовніше: високоякісні жири! Чим природніше, тим краще. Кращі жири забезпечують кращу енергію, незамінні жирні кислоти, оптимальний захист клітин та високоякісну їжу для мозку.

Менше вуглеводів і більше корисних жирів належить на тарілці. Це стосується кожного прийому їжі: йогурт і кварк можна змішувати з вершками, салат з оливковою олією, омлет з більшою кількістю яєчних жовтків і рідкого масла, нежирне філе з трав’яним маслом або вершковим соусом, фрукти зі збитими вершками. Ті, хто не любить або терпить молочні продукти, знайдуть смачні страви з кокосовим молоком, яєчним молоком або молоком з тигрових горіхів у нашому розділі рецептів.

План меню може виглядати приблизно так

Вранці: йогурт з 2 столовими ложками кокосової стружки та 1 ложкою фруктів, або яйця/жовтки з беконом. Залежно від того, чи хочете ви розпочати день солодким чи ситним. Якщо ви не голодні рано вранці, вам слід запакувати невелику закуску і тримати її готовою. Може шматок ковбаси, шматок сиру, 1 йогурт (натуральний), 1 жменька горіхів або варене яйце? Чай з великою кількістю свіжих вершків також забезпечує першу енергію.

Обід: овочева запіканка, салат з горіхами та яйцями (йогуртовий соус), ковбасно-сирний салат, овочеве рагу або тефтелі? Але будьте обережні з ковбасою: більшість видів містять занадто багато солі, цукру та штучних добавок.

Вечори: Плануйте білкову їжу 3 рази на тиждень: рибу, стейк із салатом, омлет із трав/яєчний жовток, сирний омлет/яєчний жовток, гриб та бекон. Ті, хто переносить молочні продукти: помідори/сир, кварк (40% жирності) та йогурт (щонайменше 3,5%). Наразі пропустіть алкоголь. Алкоголь - це також цукор, тільки в іншій формі.

Пийте достатньо чистої води. Таким чином, "токсини" можна краще вимити. Печінка не може детоксикуватися за допомогою кави та соди.

Уникайте готових страв/готових продуктів, майже всі містять глутамат (клейові речовини) та шкідливі транс-жири (штучні жири).

Висипайтеся, організм може регенерувати лише під час сну.

Які продукти ви виберете, залежить від ваших особистих переваг. Вони повинні бути натуральними, по можливості без добавок. Слід уникати готових страв та легких продуктів, вони приносять більше шкоди, ніж користі.

Для того, щоб стати і залишатися стрункими в довгостроковій перспективі, ми повинні зрозуміти деякі важливі аспекти і діяти відповідно:

Причиною є вуглеводи, що підшлункова залоза виділяє інсулін для розщеплення глюкози (крохмаль із зерна також перетворюється на цукор/глюкозу) з вуглеводів. Після особливо високої вуглеводної їжі рівень цукру в крові зростає. Інсулін виводить цукор з крові в клітини, ось для чого він там. У той же час жирові відкладення залишаються закритими. Камери щойно отримали інформацію "Цукор надходить". Тоді чому одночасно слід відбирати жири у власному організмі?

Після розщеплення цукру в крові рівень інсуліну падає в льох, іноді нижче норми. Потім це призводить до гіпоглікемії та відновлення (гарячого) голоду.

Але ви не можете дотримуватися дієти з голодом: ефект йо-йо неминучий.

До речі: Ті, хто любить жувати жувальну гумку і використовувати підсолоджувачі (лимонади), можуть обдурити свої смакові рецептори, але не шлунок: смакові датчики в роті запускають потік слини, виробляється шлункова кислота та забезпечується інсулін. Тоді мозок отримує інформацію: ГОЛОД.

Схуднути дуже просто

Ми втрачаємо вагу в перервах! Той, хто годує постійно, не може схуднути! Тому нам слід уникати популярних закусок під час перерви. Якщо дієта правильна, то не буде гіпоглікемії або ненажерливого голоду. Краще почекати принаймні 4 години до наступного прийому їжі, а потім з’їсти. Це не означає набивати себе, а їсти, поки не зголоднієш. Отже, організм нарешті має можливість повернутися до власних запасів жиру.

Молочна кава "в проміжку" вважається невеликою закускою, оскільки вона містить багато молочного цукру. Якщо ви хочете схуднути, вам слід залишити молочну каву «в проміжку» або насолоджуватися нею під час їжі. Але тоді BE (абревіатура одиниць хліба) для молочної кави слід враховувати в загальній добі.

При їжі з низьким вмістом жиру та високим вмістом жиру харчова поведінка незабаром зводиться до 2, щонайбільше 3 прийомів їжі на день. Ми ситі, задоволені, врівноважені і в дорозі втрачаємо зайві кілограми. Без ефекту йо-йо і надзвичайно здоровий!