Втрата ваги Втрата зайвої ваги завдяки регулярному жуванню жувальної гумки - медична практика
Чи дійсно жувальна гумка допомагає вам залишатися або стрункими? Не згідно з науковими дослідженнями: Дослідження показали, що жувальна гумка не допомагає схуднути. (Зображення: dexailo/fotolia.com)
Міфи про здоров’я та дієту: схудніть, жуючи жуйку?
Багато клянуться цим: часті жувальні жуйки допомагають схуднути, оскільки травлення стимулюється, а жування витрачає зайві калорії. Дослідження вивчило цю поширену віру і виявило цікаві результати.
Ожиріння становить ризик для здоров’я
Ожиріння представляє ризик для здоров'я. Ті, хто важить занадто багато кілограмів, мають більший ризик серцево-судинних захворювань, таких як високий кров'яний тиск або діабет, наприклад. На думку медичних експертів, навіть мінімальна втрата ваги мала б значні позитивні наслідки. Але позбутися зайвих кілограмів зазвичай не так просто. Деякі люди думають, що жувальна гумка може, окрім іншого, допомогти, оскільки вона стримує тягу. Однак наукові дослідження показали, що жувальна гумка не допомагає вам схуднути і навіть може мати зворотний ефект.
Жувальна гумка не зменшує вагу
Згідно з дослідженнями вчених із США, хоча жувальна гумка може зменшити загальну кількість їжі на день, загальна кількість калорій залишається майже незмінною.
Крім того, жувальна гумка має відчутний негативний ефект: «Жувальна жуйка з м’ятою зменшує споживання фруктів», повідомляють дослідники з Університету Буффало в науковому журналі «Харчова поведінка».
Дослідники провели оглядове дослідження, щоб вивчити вплив жувальної гумки.
Під час дослідження 44 чоловіки та жінки випробовували в лабораторії жувальну гумку з різними смаками. Друга група приймала страви як оглядова група, не попередньо жуючи жуйку.
Споживання калорій завжди залишалося незмінним
Загальне споживання калорій залишалося незмінним для всіх досліджуваних у порівнянні з прийомами їжі без попереднього жування. Він також виявив, що "ароматизатори не впливали на споживання висококалорійної їжі".
Однак дослідники виявили, що м’ятна жувальна гумка значно зменшила кількість споживаних фруктів. "Можливо, гіркі інгредієнти зміцнюються м'ятою або сладкіші інгредієнти мають слабший смак", - сказала дослідницька група.
У другому експерименті загалом 44 випробуваним давали жувальну гумку зі смаком м’яти протягом одного тижня перед кожним прийомом їжі, яка містила екстракти гуарани та зеленого чаю і повинна була зменшити апетит.
Наступного тижня вони жували жувальну гумку, яка на смак була схожа на попередників, але не містила однакових інгредієнтів.
Виявилося, що "загальна калорійність не зменшилась, але споживання фруктів впало для більшості учасників".
Позитивний вплив на гігієну порожнини рота
Для порівняння, всі учасники взяли два тижні без жувальної гумки, кожен з яких був між тижнями жувальної гумки.
Було помітно, що учасники їли менше закусок між прийомами їжі протягом тижнів жувальної гумки, але компенсували втрату калорій основними прийомами їжі. Тож виявилося, що споживання калорій було приблизно таким же, як і в тижні, що не містять ясен.
"Дослідження показують, що жувальна гумка, швидше за все, не особливо корисна для дієти", - зазначили дослідники, згідно з доповіддю "nutraingredients.com".
Але жуйка має сенс для інших цілей. Наприклад, відомо, що жувальна гумка підходить для здорових зубів і що її можна використовувати для ефективного запобігання карієсу. (sb, реклама)