Втрата ваги завдяки роз’єднаній дієті Femme Actuelle The MAG

єднаній

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Винайдений доктором Вільямом Хей у першій половині 1900-х років, принцип дисоційованої дієти наслідував і зараз доступний у декількох формах, таких як дієта Монтіньяк та дієта Антуана. Хоча розділені дієти насправді можуть спричинити втрату ваги, вони не позбавлені і своїх недоліків, тому їх слід застосовувати з обережністю.

Будьте в курсі

Який принцип дисоційованої дієти?

Доктор Хей був впевнений, що наша травна система не може одночасно ефективно переробляти певні типи поживних речовин, отже, за його словами, збільшення ваги ... Тож він розробив дієту, засновану на розщепленні продуктів. Його основні правила? Перш за все, ніколи не їжте одночасно білки та вуглеводи. Отже, якщо ви хочете дотримуватися цієї дієти, про її споживання мова не йде крохмалисті продукти, важливі джерела вуглеводів (макарони, рис, картопля), які супроводжують ваше м'ясо або рибу ... Також бажано надавати перевагу Цільного зерна (наприклад: цільнозерновий рис, хліб з непросіяного борошна), а також залишити рафіновані зерна, такі як білий рис. Крім того, «кислу» їжу (м’ясо та іншу їжу, багату білком + крохмалисті продукти) не слід їсти одночасно з «лужними» продуктами (овочі та фрукти). З іншого боку, молоко слід вживати в невеликих кількостях і завжди на безпечній відстані від інших продуктів ...

На практиці, що дає дисоційований режим ?

Конкретно, дотримання вказівок доктора Хея в основному зводиться до вживання лише одного виду їжі (фруктів, овочів, крохмалю, м’яса) за один прийом їжі або на день протягом двох-трьох тижнів (фаза нападу), залежно від версії, яка вам подобається. більшість. Якщо ви вибрали варіант "щодня", ви можете, наприклад, їсти лише біле м'ясо в понеділок, лише свіжі овочі у вівторок молочні продукти Середа, в четвер - лише яйця, у п’ятницю - лише свіжі фрукти, у суботу - лише риба, а в неділю - крохмалисті продукти.

Зверніть увагу, що ці продукти є за бажанням: на думку творця дисоційованої дієти, вживання одного виду їжі, навіть у великих кількостях, не може змусити вас набрати вагу ... Тоді доцільно провести стабілізаційну фазу, під час якої Необхідно поступово відновити більш різноманітне харчування. Ця фаза може тривати кілька тижнів і повинна спричинити багато запобіжних заходів (відсутність алкоголю, мало жиру та цукру), щоб уникнути набору ваги. Зазвичай рекомендується регулярне фізичне навантаження як доповнення.

Наскільки ефективно для роз'єднаної дієти ?

Делікатне питання ... Насправді, втрата кількох кілограмів, часто досить швидка, справді може спостерігатися завдяки роз'єднаній дієті. Однак теорії доктора Хея щодо того, як наші Травна система ніколи не були науково доведеними. Спостерігається втрата ваги швидше за все через відчуття ситості, яке швидко досягається завдяки цьому методу: справді важко утримати апетит, коли ви їсте одне і те ж занадто довго ... Крім того, стабілізувати свою вагу не завжди легко при цьому типі дієти: кілограми, як правило, повертаються більш-менш швидко, коли ви відновлюєте "нормальну" дієту.

Які ризики ?

На додаток до можливого збільшення ваги, роз'єднана дієта дуже сприйнятлива до дефіциту харчових продуктів усіх видів, якщо тривати занадто довго. Це тим більше вірно, коли дієта базується на щоденному споживанні однієї і тієї ж їжі: ризик дефіциту зменшується, коли ми їмо кілька видів їжі в один день. Однак той факт, що вони не поєднуються в одній їжі, вже має свої недоліки, оскільки травна система краще засвоює певні поживні речовини, коли вони надходять разом. Наприклад, амінокислоти в білках, необхідні для нашого організму, не можуть належним чином засвоюватися за відсутності інсулін. Однак цей гормон виділяється лише у присутності вуглеводів: роз'єднання споживання білків та вуглеводів може виявитися дуже шкідливим у довгостроковій перспективі ... Будьте особливо пильними, якщо відчуваєте сильну втому або якщо раптом страждаєте від проблем. шкіри: давно пора знайти різноманітне харчування! Не соромтеся звертатися до лікаря, якщо є сумніви.

Інші відомі спліт-дієти

Кілька роз'єднаних дієт з'явилися після роботи доктора Хея. Серед найвідоміших - дієта Антуана, яка базується на дієтичному «лікуванні» (потрібно їсти один вид їжі на день протягом шести днів), яку слід проводити приблизно кожні три тижні. Давайте також процитуємо Дієта Монтіньяк, досить різкий, що, коротше, додає врахування глікемічного індексу продуктів до основних основ дисоційованої дієти. Наприклад, не поєднуйте білки та вуглеводи під час одного і того ж прийому їжі протягом першої фази дієти.