Вуглеводи топінамбура - замовити очищені овочі
Інформація про вуглеводи:
* Скільки вуглеводів насправді є у таємничих бульб?
* Ви настільки здорові, як це завжди здається, і чи справді у вас мало вуглеводів?
* Чи підходять бульби також для дієти з низьким вмістом вуглеводів?
Ми детальніше повідомимо вас про вуглеводи в бульбах артишоку. Ми також покажемо вам порівняння з картоплею.
Цікаві факти про вуглеводи
У топінамбура вуглеводи на 100 г становлять 4 г, у картоплі вуглеводи набагато вище, а саме 14,81 г на 100 г.
Для порівняння, у картоплі більше, ніж цього потрійний, як бульби топінамбура.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів
Топінамбур також підходить для дієти з низьким вмістом вуглеводів?
Ми говоримо ТАК і чому, ось кілька фактів, які вас напевно переконають:
1-й факт:
Оскільки топінамбур має набагато менше калорій та вуглеводів, ніж картопля. Як результат, просто частіше їжте топінамбур, і ви заощадите кілька калорій.
2-й факт:
Топінамбур універсальний, і тому його можна використовувати як пюре, як суп, салат або запіканку, і тому він може створити багато нових страв.
3-й факт:
Інулін замість крохмалю: У сильних овочах замість крохмалю (а також картоплі) є інулін, і тому він майже не впливає на рівень цукру в крові. Так само через брак сили інсуліну він засвоюється самостійно, а це означає, що інулін досить не засвоюється для тонкої кишки і, таким чином, мігрує в товсту кишку. Потім він забезпечує здорову діяльність кишечника та кишкову флору в товстій кишці.
Однак, будь ласка, зверніть увагу: якщо у вас є легкі проблеми зі шлунком, слід бути обережним з бульбою, надмірне споживання може призвести до метеоризму.
4-й факт:
Топінамбур заповнює вас надовго, оскільки він має високу частку калію і несе в собі цінні та важливі вітаміни.