Взаємодія між продуктами харчування та наркотиками «Моє здоров’я»

Тут ви дізнаєтесь про загальну взаємодію їжі та наркотиків. Як качка, гуска, грейпфрут та інші зимові продукти впливають на ліки.

Взаємодія - як зимові продукти впливають на наркотики

Ви коли-небудь замислювались за різдвяною вечерею, чи впливають качка та гуска на ліки? Або під час вживання цитрусових та зелених овочів у взаємодії з ліками? Дізнайтеся більше про взаємодію продуктів харчування та наркотиків тут. Навіть у лікарнях або будинках престарілих іноді трапляється так, що взаємодія між наркотиками та продуктами харчування, популярними взимку, недостатньо враховується.

Не варто недооцінювати взаємодію між їжею та ліками

Особливо в осінньо-зимові місяці багато людей хочуть бути добре обладнаними для холодної пори року. У меню цитрусові, багаті вітамінами овочі та енергозабезпечуючі горіхи. Різдво манить качиною, гусячою та іншими смаками. Однак ці нормально корисні продукти можуть бути небезпечними для людей, які регулярно приймають ліки. Наприклад, вживання грейпфрута, капусти та арахісу може мати значні наслідки. Професор М. Велінг з Інституту експериментальної та клінічної фармакології та токсикології медичного факультету Мангейма Гейдельберзького університету терміново застерігає від недооцінки взаємодії їжі з ліками.

Жодні фрукти та фруктові соки не повинні бути інгібіторами шлункової кислоти

Різдвяний час - час качок та гусей. Однак не рідко за жирною їжею супроводжується печією та кислими відрижками. Потім ковтають так звані антациди для нейтралізації шлункової кислоти. Якщо можливо, ці препарати не слід приймати разом з цитратами. Оскільки багато антацидів містять солі алюмінію. Разом з цитратами збільшується всмоктування цих солей. Однак алюміній не позбавлений суперечок. Легкий метал підозрюється у сприянні розвитку хвороби Альцгеймера та молочної залози. Тому з міркувань безпеки недоцільно приймати антациди, що містять алюміній, такі як магалдрат і сукральфат, разом із цитратсодержащими напоями, такими як фруктові соки, фруктові лимонади або вино або винні шприці.

Святкові страви можуть послабити ІМАО

Особливо напередодні Різдва чи Нового року на столі повинно бути щось особливе. Особливою популярністю користуються молюски та ікра або добре зберігається сир для сирного фондю. Довго визріла благородна салямія із спеціалізованого будинку, пляшка старого вина або мариновані або мариновані оселедці проти похмілля вранці - це ще один святковий бестселер. Однак ці продукти не завжди є безпроблемними. Особливо це стосується людей, яким потрібно приймати МАО. ІМАО переважно застосовуються при депресії, коли інші активні інгредієнти виявляються недостатньо ефективними. Однак МАОІ не тільки мають антидепресивний ефект, вони також заважають розщепленню їжі. Ці продукти містять велику кількість тираміну. Тирамін підвищує кров'яний тиск і метаболізується ферментом моноаміноксидазою, або коротко МАО. Однак інгібітори МАО перешкоджають цьому ферменту і, таким чином, погіршують перетворення та розпад тираміну. Амінокислота накопичується в організмі, а іноді призводить до головного болю та високого кров’яного тиску. Тому людям, яким доводиться приймати МАО, слід подбати про те, щоб споживати якомога менше їжі, що містить тирамін.

Горіхи заважають виробленню гормонів щитовидної залози

Горіхи є на багатьох закусочних тарілках, особливо в зимовий та передріздвяний сезон. Як класичний зимовий овоч, капуста часто збагачує меню в холодну пору року. Однак горіхи та капустяні овочі не позбавлені всіх проблем. Зокрема, пацієнтам із гіпотиреозом, які приймають тироксин, слід бути обережними. На жаль, занадто багато пацієнтів не поінформовані ні лікарями, ні в аптеці, наскільки сприйнятливими до перешкод є лікування тироксином. Дуже часто помилки допускаються через незнання, що значно загрожує успіху терапії. Часто пацієнти не можуть пояснити, чому їх симптоми коливаються залежно від дня. Не рідко лікарі також здивовані тим фактом, що значення ТТГ не знижується, як сподівались, незважаючи на регулярне споживання тироксину. У багатьох із цих випадків їжа є причиною. Тому між вживанням певної їжі та прийомом тироксину повинно пройти кілька годин.

Капуста пригнічує вироблення гормонів щитовидної залози

Щитовидна залоза в першу чергу потребує йоду для виробництва гормонів щитовидної залози. Тіоглікозиди та ціаногенні глікозиди впливають на метаболізм йоду. Тіоглікозиди блокують зв'язування йоду з білком, тирозином, і, таким чином, пригнічують перетворення йоду в гормони щитовидної залози. В результаті концентрація гормонів щитовидної залози зростає лише недостатньо і не так, як бажано. Тіоглікозиди в основному містяться в капусті, арахісі, гірчиці, хроні та редисі. Ціаногенні глікозиди в травній системі розщеплюються на цукор та ціанід (ціаністий водень). Ціанід зменшує поглинання йоду щитовидною залозою. Це в свою чергу зменшує вироблення гормонів щитовидної залози. Ціаногенні глікозиди особливо містяться в просі, лляному насінні, паростках і гіркому мигдалі.

Соя знижує концентрацію гормонів щитовидної залози

Соя також проблематична, якщо у вас недостатньо активна щитовидна залоза. Вони можуть зв’язувати всередину тироксин в кишечнику і знижувати концентрацію гормону щитовидної залози в крові. Вже знижені гормони щитовидної залози виводяться невикористаними зі стільцем. Лушпи сливи, лактози та псилію Люди з гіпотиреозом часто страждають хронічними запорами. Щоб запобігти цьому природним шляхом, багато пацієнтів вдаються до сливи, лактози або лушпиння псиліуму. Ці засоби збільшують кишкову активність і пришвидшують кишковий транзит. Однак гормони щитовидної залози, такі як тироксин, потребують певного часу для всмоктування із шлунково-кишкового тракту. Тому вони повинні певний час перебувати в травній системі. У разі прискореної евакуації кишечника тироксин виводиться невикористаним із калом, а ефект зменшується. Отже, правило про 2 години застосовується до проносних речовин. Отже, проходження проносних препаратів має пройти принаймні 2 години після прийому ліків.

Відсутність грейпфрута під час прийому ліків

Гірка речовина фуранокумарин у грейпфруті може посилити або послабити дію ряду ліків. Крім апельсинів та мандаринів, взимку меню збагачують грейпфрути. Грейпфрути, як також відомі грейпфрути, корисні для здоров’я, мають низьку калорійність, наповнені вітамінами та мінералами, мають кисло-солодкий смак і трохи гірчать. Поки що все правильно. Але інгредієнт, який відповідає за гіркий смак, має все. Фуранокумарин може впливати на спосіб дії ліків. Навіть половина грейпфрута або 1 склянка грейпфрутового соку можуть різко збільшити або послабити ефективність ліків або навіть зробити ліки абсолютно неефективними. І не тільки при одночасному прийомі. Інтерактивний ефект грейпфрута може тривати до декількох днів. Тому більшість медичних працівників рекомендують взагалі уникати грейпфрута та препаратів грейпфрута, якщо вам доводиться приймати ліки.

Посилений ефект завдяки грейпфруту

До лікарських речовин, ефекти яких посилюється грейпфрутом, належать:

Супресанти імунної системи (імунодепресанти, такі як циклоспорин та такролімус)
Гіполіпідемічні препарати (статини, такі як правастатин та симвастатин)
Активні інгредієнти для лікування судинних та серцевих захворювань (блокатори кальцієвих каналів, такі як ніфедипін та лерканідипін)
Активні інгредієнти, що використовуються для лікування еректильної дисфункції (інгібітори фосфодіестерази-5, такі як силденафіл та тадалафіл)
Активні інгредієнти в терапії раку (інгібітори протеїнкінази, такі як акситиніб та сунітиніб), снодійні (бензодіазепіни, такі як мідазолам та триазолам)
Засоби, що регулюють серцевий ритм (антиаритмічні засоби, такі як аміодарон та дронедарон).

Знижений ефект від грейпфрута

Активними інгредієнтами, ефект яких послаблюється грейпфрутом, є зокрема:

антигіпертензивний препарат аліскірен
антигістамінний препарат біластин
хіміотерапевтичні засоби циклофосфамід та іфосфамід.

Молоко непридатне для прийому ліків

Зелені овочі підвищують згортання крові

Зелені овочі багаті вітамінами і корисні для здоров’я. Багато людей очікують оздоровчого ефекту і покладаються на салат і ко, особливо в холодну пору року. Однак це може бути небезпечним для людей, які приймають антикоагулянти, такі як фенпрокумон і варфарин. Передумови такі: Зелені овочі, такі як салат, брокколі та шпинат, містять багато вітаміну К. Вітамін К особливо важливий для формування факторів згортання крові, необхідних для гемостазу. Фенпрокумон і варфарин діють як аналоги вітаміну К. Вони повинні пригнічувати утворення факторів згортання крові і тим самим знижувати здатність крові до згортання. Це запобігає ризику інфарктів та інсультів, викликаних утворенням тромбів. Людям, які приймають антикоагулянти, слід уникати споживання великої кількості овочів, що містять вітамін К, і уникати коливань споживання вітаміну К. Однак не слід повністю виключати зі свого раціону зелені овочі. Якщо ви раптово перестанете їсти салат і тому подібне, ризик небажаної кровотечі може зрости.