Вживання цих продуктів посилить біль у суглобах
Відео: Фокус для зняття артрозу
"Наша дієта матиме певний вплив на розвиток артриту". Так говорить професор Сяо, науковий співробітник Квінслендського технологічного університету (США), згідно з результатами його нового дослідження. Дієта, при якій 20% їжі містить насичені жирні кислоти тваринного походження, сприятиме змінам, що ведуть до болю в суглобах.
Продукти, що сприяють зникненню хрящів
Згідно з його аналізом кількох добровольців, Пр Сяо помітив, що насичені жирні кислоти тваринних жирів, такі як масло, вершки або сало, змінюють метаболізм і погіршують функцію хряща. Нагадуємо, що призначення хряща полягає в ущільненні суглобів, збалансованому розподілі ваги кісток для полегшення руху. Однак велике споживання тваринних жирів сприяло б їх зникненню і, отже, появі болю в суглобах, що є основною ознакою артриту.
Аналізи при дієті з високим вмістом рослинних жирів не показали того ж. Тому було б краще вибрати у своєму раціоні такі жири, як кокосова олія, соєвий крем або мигдальне молоко.
Книги про здоров’я
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.