Вживання десерту допомагає швидше схуднути, дотримуючись цього правила «Так зайняті дівчата»
Ні, в назві немає помилки: на думку американських дослідників, якщо ви хочете схуднути, десерт може допомогти. Але будьте обережні: вам все одно доведеться це робити !
Роками ми ходили без десертів, сподіваючись зберегти фігуру або легше схуднути. Зменшення споживання цукру та засвоєних калорій дійсно може сприяти втраті ваги.
Однак, на думку американських дослідників, якщо ми робимо це правильно, їсти десерт не обов’язково шкідливо для нашої фігури, навпаки !
Це дослідження, опубліковане в Journal of Experimental Psychology і передане Time, показує, що час від часу вживання десерту може мати дуже позитивний вплив на втрату ваги за умови, що його їдять на самому початку їжі.
На думку дослідників, вживання десерту на початку їжі, природно, дозволяє зробити більш здоровий вибір харчування та перейти на здорову їжу.
Результати дослідження показали, що учасники, які їли десерт на початку їжі, тоді вибирали здоровіші варіанти і тому споживали менше калорій протягом дня.
На думку авторів дослідження, вся справа в управлінні фрустрацією.
Коли ми їмо легке протягом усього прийому їжі, наприклад, невеликий салат з помідорів як закваску, а потім овочевий омлет разом із зеленим салатом як основне блюдо, ми витрачаємо всю їжу, кажучи собі, що ми їли здорово, ви можете тріщини на десерт і використовуйте дві порції XXL шоколадного торта, шарик ванільного морозива та збиті вершки.
Тому що навіть якщо це означає збожеволіти, ви могли б також вийти з усього. І тоді, зрештою, ми їли лише овочі решту їжі !
Але саме це є ключовим: коли ми дозволяємо собі цю обжерливість з самого початку їжі, ми не відчуваємо ніякого розчарування, і ми, як правило, переборщуємо менше, тому що тоді хочемо збалансувати решту їжі.
Ось чому ми, як правило, споживаємо менше калорій протягом їжі, якщо спочатку їмо десерт, який робить нас щасливими.
Усі експерти з питань харчування говорять: позбавлення - це зовсім не стійке рішення зберегти фігуру або схуднути, і більш стратегічним є час від часу дозволяти собі кілька ласощів, щоб схуднути та уникнути повернення втрачених кілограмів у довгостроковій перспективі.
З іншого боку, ці десерти як «закваска» повинні залишатися винятковими. Ви можете час від часу потурати собі, втрачаючи вагу, якщо це не є щоденною звичкою.
Спробуйте наступного разу, коли вам сподобається десерт для гурманів: натомість їжте його як закваску! Ви побачите, чи змусить ця зміна звички згодом їсти здоровіше.