Переваги; олія d; оливкова на здоров’я! Журнал «Біба»
Ми використовуємо його на кухні, щоб готувати м’ясо та заправляти салати, але це також чудо-рецепт, який підтримує форму.
Є багато лікарських трав та продуктів, які слугують бабусиним ліками від наших маленьких недуг. Оливкова олія (100% екстра-незаймана) має свої природні достоїнства і є нестримною зброєю для зняття головного болю та навіть запобігання раку молочної залози. Оливкові жири переважно мононенасичені (жирні кислоти) і сприяють фізичному самопочуттю.
Ефективний для пам'яті
Завдяки присутності ненасичених кислот (близько 80%) оливкова олія зберігає когнітивні здібності мозку та стимулює мозкову пам’ять.
Жадібне знеболювальне
Якщо раптом у вас мігрень, ви, як правило, кинетеся на Доліпран або Адвіл. Є такі природні рішення для зняття болю, як м’ята, кориця, а також оливкова олія. На думку американських дослідників, випити її чашку було б чудодійним рішенням, щоб зникнути головний біль (слід уникати тендітного шлунка).
Стимулює транзит
Часто трапляється так, що нам важко перетравлювати їжу або ми стикаємося з дрібними турботами про запор. Щоб усунути цю проблему, приймайте чайну ложку оливкової олії натщесерце вранці, це допомагає регулювати його транзит і тим самим уникати будь-яких проблем з травленням.
Знижує гіпертонію
Багаті поліфенолами, ці молекули в оливковій олії зменшують ризик закупорки артерій жирами. Замінюючи насичені жири в кулінарії, таких як масло та смаження, ризик гіпертонії значно зменшується. Настійно рекомендуємо також уникати солі і, навпаки, віддавати перевагу приготуванню жирної риби, такої як лосось.
Проти діабету
Знову в гру вступають мононенасичені кислоти, оскільки ці корисні жири сприяють зниженню рівня цукру в крові або гіперглікемії. Ми не соромлячись готуємо сонячні страви, такі як критський салат (з фетою, огірком та чорними оливками) або середземноморський пенне з фетою та помідорами.