Вживання великої кількості фруктового соку різко збільшує ризик передчасної смерті
Вони настільки шкідливі, як газовані напої
Фруктові соки, які часто представляють як корисніші газовані напої, багаті на цукор. За даними недавнього дослідження, вживання його у великих кількостях навіть значно збільшує ризик передчасної смерті. Пояснення.
Збільшення ризику передчасної смерті на 9-42%
Хоча вже немає сумнівів у тому, що пити соду шкідливо для здоров’я, фруктові соки продовжують мати здоровий образ - і це неправильно, згідно з цим новим дослідженням дослідників зГарвардський університет до Сполучені Штати. Дослідження вчених показують, що вживання великої кількості фруктового соку щодня далеко не нешкідливо для нашого здоров’я.
Половина американців заявляє, що вони споживають щонайменше один солодкий напій на день, і поки що зусилля, спрямовані на зміну цих харчових звичок, зосереджувались в основному на дітях та соді. Але це недавнє дослідження показує, що споживання фруктових соків, також дуже багатих на цукор, не слід сприймати легковажно, в тому числі для дорослих.
Аналізуючи дані про стан здоров’я понад 13 000 американців, дослідники виявили, що надмірне споживання фруктового соку може збільшити ризик передчасної смерті на 9-42%.
Не більше 20 мл фруктового соку на день
Хоча цукри, що містяться у фруктових соках, є на 100% натуральними, вони залишаються надзвичайно близькими до тих, що використовуються у складі газованих напоїв. Підсумок: Незважаючи на те, що вони також містять поживні речовини, дослідники пов’язують фруктові соки з підвищеним ризиком розвитку серцевих захворювань або діабету. Однак слід зазначити, що це стосується лише соків, а не цілих фруктів.
Зі свого боку, фруктові смузі вважаються особливо калорійними, а овочеві соки з високим вмістом солі, що далеко не робить їх ідеальною альтернативою фруктовим сокам. Згідно з Марте Гуаш-Ферре, дослідник, який брав участь у дослідженні: "Вода залишається ідеальним напоєм, і замість солодких напоїв краще зупинити вибір на чаї або каві, без цукру або молока. "
Дієтологи рекомендують їсти не більше 20 сантилітрів фруктового соку на день, що еквівалентно великій склянці. Звичка споживання швидко приймати.