Вживання занадто багато жиру сприяло б психічним розладам
Марі-Селін Рей
Журналіст
Опубліковано 02.02.2015
Опубліковано 02.02.2015
Дієта з високим вмістом жиру може збільшити ризик психічних розладів. Дійсно, вони модифікують склад кишкової флори, що також відіграє певну роль у здоров’ї мозку.

Тому дослідники з Університету штату Луїзіана хотіли дізнатися, чи змінює мікробіом, пов’язаний з ожирінням, поведінку та пізнання, навіть за відсутності ожиріння у людини. Для цього вони використовували дорослих мишей без ожиріння, які сиділи на нормальній дієті, але яким вони трансплантували мікробіоти кишечника мишам, які годувались дієтою з високим вмістом жиру або контрольною дієтою. Їх результати з’являються в біологічній психіатрії .
Тривога, проблеми з пам’яттю, повторювана поведінка
Тварини, які отримували мікробіоти від жирних мишей, мали зміни у своїй поведінці: підвищена тривожність, проблеми з пам’яттю та повторювана поведінка. Також були негативні наслідки для їх здоров’я: збільшення проникності кишечника та маркерів запалення, а також ознак запалення функції мозку.
Розташований у черепній коробці, мозок є місцем вищих функцій (когнітивних функцій, органів чуття, нервових реакцій) та вегетативних. Тому це важливий орган, який забезпечує регуляцію всіх. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/5/c/b/5cb474dd85_121782_cerveau-3d.jpg "data-url ="/health/definitions/brain-biology- 3125/"data-more =" Детальніше "> мізки, які могли сприяти змінам поведінки.
Тому ця стаття припускає, що дієти з високим вмістом жиру впливають на здоров’я мозку: індукованих дієтою змін кишкової флори достатньо, щоб погіршити роботу мозку за відсутності ожиріння. Отже, склад кишкової мікробіоти впливає на поведінку людини.