З овочами та морською рибою проти кальцифікації

Марі-Анн Шлолаут

Більшість людей прагнуть забезпечити гарне життя. Вони ставлять перед собою цілі, реалізують їх наскільки це можливо, вдосконалюються там, де це необхідно. Те, що власне тіло та здоров’я кожного належить йому, звичайно, зрозуміло кожному. Всім також ясно, що потрібно вживати запобіжних заходів, щоб тіло і розум залишалися здоровими - але занадто мало це робить або відкладає резолюції на потім, спочатку я повинен подбати про все інше. Тільки: пізніше, як правило, занадто пізно. Профілактика, тобто профілактика здоров’я, включає більше, ніж регулярні профілактичні огляди у різних лікарів-спеціалістів, хоча було б чудово, якби це зробили всі. Профілактика включає всі заходи, які можуть запобігти погіршенню здоров’я та добробуту, а також усі кроки, необхідні для відновлення здоров’я після хвороби. Слід визнати, що реалізувати все це в напруженому повсякденному житті непросто.

Професор доктор Ральф-Йоахім Шульц, головний лікар геріатричної клініки лікарні Св. Марієна в Кельні: «Наш спосіб життя не позбавлений наслідків для нашого фізичного стану.» Той, хто починає антиоксидантну дієту як молодий дорослий, може Ми можемо керувати тим, що антиоксиданти перехоплюють вільні радикали та мінімізують запалення в судинах, особливо в судинах, тобто артеріях. При цьому дієту не можна ототожнювати з кастеїєном, а насамперед означає свідомо встановлювати інші пріоритети в їжі. "Дієта також впливає на еластичність судин", - говорить Ральф-Йоахім Шульц.

Деякі антиоксиданти утворюються в організмі, такі як ферменти або гормони, але інші доводиться вживати з їжею. Шульц: «Вловлювачами радикалів є вітаміни Е і С та омега-3 жирні кислоти у пікші, тунці, скумбрії, лососі, форелі, сардинах та в оліях, але також у таких овочах, як брюссельська капуста, шпинат, квасоля та авокадо .вЂњ Що антиоксидантна дієта може мінімізувати або навіть запобігти, це небезпечні відкладення в судинах, відомі кожному як атеросклероз. "Це було перевірено в різних дослідженнях років тому і викликало справжній ажіотаж, так що навіть пекарі рекламували, що вони використовували омега-3 жирні кислоти у своєму хлібі".

У геріатричній медицині збалансована дієта з антиоксидантами давно рекомендується як засіб для вловлювання радикалів - як терапія протягом усього життя. Головний лікар Шульц: «Хвороба починається у віці від 30 до 40 років і являє собою хронічне запалення судин, яке потовщується в результаті постійного запального процесу. Причини запалення досі незрозумілі. Обговорюються інфекції вірусами, бактеріями, аутоімунні процеси та неспецифічний стрес клітин. В процесі процесу на стінках судин з’являються додаткові відкладення. Ми ще не до кінця розуміємо причини, але ясно одне: ліпіди крові відіграють вирішальну роль у відкладах. Судини, звужені відкладеннями, вже не такі гнучкі. Система стає жорсткою. А кровоносні судини неефективні з відомими і страхітливими наслідками, які зазвичай приносить атеросклероз: високий кров'яний тиск, інфаркт, інсульт та деменція.

Загальновідомо, що ожиріння та діабет 1 і 2 типу, якщо їх не оптимально скоригувати, є факторами ризику розвитку атеросклеротичних змін, але воно часто пригнічується. Ральф-Йоахім Шульц: "Існує ліки нового покоління, які не тільки знижують рівень холестерину, але й позитивно впливають на відкладення в судинах і корисні разом з антиоксидантною дієтою".

З гіполіпідемічними препаратами, тобто препаратами проти надмірно високого рівня жиру в крові - метою пацієнтів із високим ризиком є холестерин ЛПНЩ нижче 70 мг/дл - а для профілактики серцево-судинних захворювань в - починати з середини життя. Але навіть якщо ви використовуєте цю комбінацію терапії лише у літньому віці, позитивних ефектів все одно можна досягти. Ці нові ліки, як і всі ліки, мають побічні ефекти. “Вони можуть спричинити втрату м’язів та біль у м’язах. Ви повинні суворо контролювати це, а потім дозувати його індивідуально

Давно відомо, що деменція може бути спричинена атеросклерозом у 25-40 відсотків постраждалих.

При цій так званій судинній деменції мозок не забезпечений достатньою кількістю крові і недостатньо насичений киснем. Директор клініки Шульц: в Гехірн Мозок потребує максимум кисню, який він більше не отримує через утворення нальоту та потовщення судин. При судинній деменції порушення кровообігу в мозку призводять до загибелі нервових клітин. Наскільки виражена деменція залежить від ступеня порушення кровообігу.вЂњ

Найпоширеніший варіант судинної деменції викликаний потовщенням в дрібних кровоносних судинах, що забезпечують кров глибокі структури мозку. «Високий кров'яний тиск є найважливішим фактором ризику. Судинні захворювання спричиняють невеликі інфаркти та пошкодження нервових клітин.Існують різні форми деменції, які відрізняються за перебігом захворювання та типом втрати когнітивних здібностей. "При деменції Альцгеймера перебіг безперервний, а розвиток повільний і підступний, при судинній деменції перебіг переходить у фази", - говорить Шульц. Існує також змішана форма деменції Альцгеймера та судинної деменції. "Щонайменше 25 відсотків усіх форм деменції належать до цієї гібридної форми, яка, як ми припускаємо, прогресує швидше".

Початок судинної деменції часто буває раптовим. На перший план виходять не розлади пам’яті, а уповільнення, труднощі мислення та нестабільність настрою, а також симптоми паралічу. Лікар Шульц: “Коли судинна деменція виявляє відхилення, мозок вже значно пошкоджений. Тоді спроби вирішити це за допомогою антиоксидантної дієти не дуже перспективні. ”

Заява, в якій чітко видно, що профілактика може мати ефект лише раніше, ніж ви з неї почнете. Може бути так, що той чи інший більше не чує, але неможливо обійти наступну комбінацію: здорове харчування, відсутність ожиріння, щоденні фізичні вправи протягом 20-30 хвилин з легким до помірного стресового кровообігу, обережність при повсякденних "отрутах", які очікуються від організму. Нікотин і алкоголь слід поставити в індекс, який, однак, у багатьох людей веселощі і жага до задоволення падають безпосередньо до точки замерзання. Але дисциплінувати себе із задоволенням повинно бути можливим.

Витрати медичного страхування на профілактику

Медичні страхові компанії інвестують у охорону здоров'я. Вони юридично зобов'язані це робити. Наприклад, Pronova BKK вклала в профілактику у 2018 році понад 5 мільйонів євро, що відповідає майже 8 євро на застраховану особу. Основна увага у великій сфері охорони здоров’я приділяється фізичним навантаженням, харчуванню, зокрема стресам та психологічним стресам. З цього року важливим акцентом є управління охороною здоров'я лікарень у лікарнях, службах амбулаторної допомоги та стаціонарних будинків престарілих. Законодавець передбачив, що для цього медичні страхові компанії повинні інвестувати один євро на застраховану особу на рік. Як результат цього зобов’язання, Pronova BKK цього року збільшить свої інвестиції приблизно на 700 000 євро.

AOK Рейнланд/Гамбург, головний партнер профілактичного конгресу в Бонні в травні, куди також прибув міністр охорони здоров'я Єнс Шпан, минулого року інвестував близько 20 мільйонів євро в профілактичну охорону здоров'я - відповідно до законодавчих вимог.

Цього року видатки також зростуть завдяки новому регулюванню галузі охорони здоров’я, в якому рівень лікарняних, який перевищує сім відсотків, перевищує середній рівень через величезний психологічний та фізичний стрес. Для порівняння: В інших галузях захворюваність становить 5,6 відсотка. Страховики, тому попередження на з'їзді з профілактики, не могли фінансувати профілактику самостійно, тим більше, що одним із найбільших ризиків для здоров'я є соціальна нерівність. Рольф Бухвіц з правління АОК Рейнланд/Гамбург може усунути це лише за допомогою культурних змін та соціального пробудження. (mas)

ОСОБІ

Професор доктор Ральф-Йоахім Шульц є головним лікарем та керівником гериатричної клініки лікарні Санкт-Марієн у Кельні. У повсякденній клінічній практиці він майже щодня бачить, які наслідки це може мати, якщо відкласти профілактику власного здоров'я на "пізніше".

Ральф Йоахім Шульц, головний лікар з геріатрії лікарні Сент-Марієн

Здоровий план харчування - це половина успіху в профілактиці. Друга половина - це рух. Фото: Pixabay