За даними Öko-Test, майже кожен другий бар мюслі є "поганим"
Здорові закуски?
Батончики мюслі вважаються здоровою закускою між прийомами їжі. Ми ведемо їх в офіс, займаємось спортом або віддаємо дітям до школи. Однак у квітневому виданні Öko-Test зараз приходить до лякаючих результатів. Відповідно до цього, майже кожен другий брусок забруднений мінеральною олією, а залишки пестицидів та занадто багато цукру також викликають погані оцінки. Тим не менше, п'ять із 20 випробуваних продуктів змогли отримати найкращий рейтинг.
Особливо добре справляються органічні батончики з мюслі
П’ять батончиків мюслі отримали в тесті вищу оцінку “дуже добре”. Серед них були три органічні батончики. Всього було випробувано чотири продукти, класифіковані як органічні. Органічна плитка від MyMuesli у ароматі журавлинної фісташки містила занадто багато цукру і тому була оцінена лише як "задовільна". Таким чином, подіум переможців поділяють наступні п’ять тактів:
- Вівсяний горіховий хлопчик Allos (органічний)
- Фінік кленовий Alnatura (органічний)
- Рапунцель кокосовий амарант (органічний)
- Мед-горіх Kölln
- Горіхові батончики мюслі щодня
Найдешевшим серед переможців тестів є планка від "Кожен день". Упаковка з 8 барів вже доступна за один євро. Однак продукція бренду недоступна у багатьох супермаркетах. Ви можете знайти їх переважно на сімейних або комбінованих ринках.
Для того, щоб гарантувати найкращу порівнянність, жоден батончик, який був оголошений, наприклад, "без цукру", не тестувався.
Більше не плутайте: це правильний спосіб читати харчову інформацію!
Мінеральна олія, пестициди та цукор викликають погані оцінки
За даними Öko-Test, близько третини випробуваних батончиків містять залишки мінеральної олії. Тестери не можуть зрозуміти, як вони потрапили в батончики мюслі. Швидше за все це пов’язано з пластиковою упаковкою. Речовина MOAH, яка виявлена в деяких продуктах харчування, вважається канцерогенною. Однак, наскільки шкідливим для організму є вплив невеликих кількостей, до кінця не досліджено.
Іншою проблемою були такі пестициди, як суперечливий гліфосат добрив. Це також підозрюється в канцерогенності. Він був знайдений, серед іншого, у зернових батончиках з Корні та Гаферволла.
Ось як ви можете самостійно робити здорові батончики з гранолою
Але навіть якщо в барах відсутні пестициди та мінеральні олії, багато хто з них все ще не настільки здорові, як обіцяють через високий вміст цукру. Тому, купуючи, варто уважно вивчити перелік інгредієнтів та ідеально підібрати органічні продукти. Якщо ви хочете бути в безпеці, ви також можете зробити власні батончики з мюслі.
Попередження: ці 9 продуктів харчування зовсім не такі здорові!