За допомогою якої дієти Адель та Піппа Міддлтон схудли в рейтингу найбільш популярних у Google
- Євгенія Іон
- 28 січня 2020 р. 2 хв читання
Співачка Адель схудла завдяки дієті Sirtfood, яка заохочує споживання продуктів, що активують сиртуїни, гени, що беруть участь у схудненні та сприяють довголіття. Ця дієта посідає 7 місце в топі найбільш популярних у Google в 2019 році, особливо завдяки тому, що такі зірки, як Піппа Міддлтон та Адель, схудли разом із нею.
Публікація, якою поділився Harper's BAZAAR Thailand (@bazaarthailand) 7 січня 2020 року о 18:46 PST
Що таке дієта Sirtfood?
Дієта була розроблена британськими дієтологами Ейданом Гоґгінгом та Гленом Маттеном, обоє мають ступінь магістра з дієтології. Їхня книга "Дієта Sirtfood" була опублікована в 2017 році і обіцяє схуднути на 3,5 кг за 7 днів, насолоджуючись продуктами, які вам подобаються, такими як шоколад, червоне вино, полуниця тощо.
Передумова цієї дієти полягає в тому, що певні продукти, які називаються "sirtfood", можуть активувати в організмі ряд білків, які називаються сиртуїнами (від Sirt1 до Sirt7), які регулюють біологічний потік організму, зупиняють або запускають функціонування певних генів і захищає клітини від спаду, спричиненого старінням.
Наприклад, активація білка Sirt1 сприяє утворенню нових мітохондрій, продовжує життя та покращує окислювальний обмін, що сприяє процесу схуднення та підтримці постійної ваги.
Оскільки тривале голодування та дієта з обмеженим вмістом калорій важко підтримувати і часто не рекомендується, Гоггінс та Маттен розробили цей план дієти, який базується на здоровому харчуванні. Це простий спосіб стимулювати гени сиртуїну в організмі і, таким чином, сприяти ослабленню та підтримці здоров’я організму.
Дієта Sirtfood: як її зберегти
Дієта складається у два етапи, таким чином:
Фаза перша, який триває 7 днів. У перші 3 дні дієта передбачає вживання 3 зелених соків і їжу, багату продуктами, які вважаються стравами з їжі. Споживання калорій становить 1000 калорій на день. З четвертого дня до сьомого дня меню складається з 2 зелених соків та 2 прийомів їжі, що складається з 1500 калорій на день. У цій частині плану два автори стверджують, що ви можете схуднути на 3,5 кг за 7 днів.
Друга фаза триває 14 днів і є підтримуючою, яка допоможе вам схуднути постійно, без зусиль. Ви можете споживати 3 прийоми їжі та зелений сік на день.
За словами двох дослідників, ці 2 фази можна повторити, коли завгодно, якщо ви хочете пришвидшити процес схуднення. Після перших 3 тижнів рекомендується продовжувати вживати продукти, багаті поживними речовинами, разом із зеленим соком.