Загальна концепція здорового харчування потребує податку на цукор та підсолоджувачі - ЗЕЛЕНА МОЛОДІСТЬ
Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії використовує поточну дискусію щодо запровадження в Німеччині податку на цукор як стимул відновити свою прихильність до більш здорового харчування та кращої профілактики захворювань, пов'язаних з дієтою, та адаптувати її до останніх подій.
Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії приєднується до багаторічної вимоги професійної асоціації педіатрів (BVKJ) та вимагає краща профілактика ожиріння. Необхідно заохочувати бажання рухатися у дітей та молоді.
Відповідно до вимог понад 2000 лікарів та їх широкого союзу з 15 медичних асоціацій, спеціалізованих організацій та медичних страхових компаній, це настільки ж важливо на думку Зеленої молоді Північного Рейну-Вестфалії Обмеження та рекомендації щодо дітей Реклама продуктів харчування і встановлювати цілеспрямовані, а іноді і підсвідомі повідомлення.
Це слід доповнити палітуркою Мінімальні стандарти для державних закупівель здорових продуктів із низьким вмістом цукру Шкільне та дитяче харчування. Такі цифри, як у США, що 60 відсотків реклами харчових продуктів, що викликають сумніви, використовуються в певних програмах чи серіалах, слід запобігати в Німеччині на телебаченні та в Інтернеті. Позитивний імідж слід створювати лише у молодих людей, якщо товар також заслуговує на це з точки зору здоров’я. Як варіант, це може ускладнити додаткове податкове регулювання.
З боку Харчовий психолог Зелена молодь NRW прагне навчати, пояснювати, усвідомлювати несвідомі процеси та з'ясовувати, як діє емоційне харчування, а також пролити більше світла на психологію нашої харчової поведінки. Це також означає, що батьки суттєво формують стан здоров'я та поінформованість дітей про харчування завдяки спільному харчуванню та поведінці покупців. Тому Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії вимагає не лише одного більш цілеспрямована освіта та навчання для дітей та підлітків у школі, а також інформаційні пропозиції та кампанії для батьків. У цьому контексті Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії приєднується до попиту дослідження KiGGS Інституту Роберта Коха, яке зосереджується на боротьбі з соціально нерівномірно розподіленими можливостями охорони здоров'я.
Зелена молодь NRW також критикує занадто мало сприймається відповідальність виробника економіки і більше не довіряє власній ініціативі. Роблячи це, це суперечить ринково-ліберальній ідеї, яка справедливо висуває на перший план принцип суверенітету споживачів, але в той же час неправильно інтерпретує компанії з їхнього обов'язку. Справа не в тому, щоб говорити споживачам, що їсти, а в тому, щоб захистити їх від прихованих пасток і безвідповідальних інтересів продажів великих корпорацій.
Отже, Зелена молодь вимагає розширення таблиці поживних речовин за допомогою диференційованого маркування світлофора щодо цукру, жиру та солі, як цього роками вимагають захисники споживачів і, отже, обов’язкове маркування продуктів із зрозумілим та порівнянним маркуванням харчових продуктів. Схему світлофора із трьох частин, що стосується «зеленого, жовтого та червоного», слід розширити темно-зеленим та оранжевим, щоб мати можливість чіткіших градацій та мати можливість чітко ідентифікувати цукрові бомби одним поглядом.
На думку Зеленої молоді Північного Рейну-Вестфалії, візуальним стимулом для споживачів має бути фінансовий стимул для виробників бути поєднаними. Відповідно до бажання більшості 53 відсотків людей у Німеччині, як показало опитування YouGov від імені Foodwatch у травні 2018 року, Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії проводить кампанію щодо податку на солодкі напої. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендувала такий податок щонайменше 20 відсотків у Всесвітній день ожиріння. Подання 20 центів за літр за всі напої, що містять більше п’яти грамів цукру на 100 мілілітрів, можна було б передбачити.
Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії розглядає такі країни, як Берклі (США), Данію, Фінляндію, Францію, Великобританію, Ірландію, Мексику та Угорщину як зразки для наслідування, де вже існують спеціальні податки або мита на солодкі напої та безалкогольні напої або деякі групи продуктів харчування, такі як шоколад, цукристі кондитерські вироби та морозиво або особливо Існують висококалорійні продукти, такі як так звані продукти нездорової їжі. Потім ці податки виробників можуть бути використані для конкретних цілей у профілактичних проектах або як частина державного медичного страхування. Це включає перш за все те, що Федеральний центр медичної освіти (BZgA), як це вже передбачено Законом про запобігання більше коштів обладнаний.
Один взагалі більш справедливе або різне оподаткування продуктів харчування, яка, наприклад, коригує або збалансовує оподаткування мінеральної води з 19 відсотків та шоколадної плитки з сім відсотків ПДВ, також є метою Зеленої молоді Північного Рейну-Вестфалії.
Той факт, що понад п'ять мільйонів людей працює у харчовій та цукровій промисловості, вимагає одного Загальна концепція, яка бере на себе всіх відповідальних, об’єднує попередні індивідуальні заходи, такі як запобігання ожирінню чи пропаганда спорту, і виправдовує всіх. У цьому контексті Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії також закликає медичні страхові компанії бути більш охочими Відшкодування витрат на хірургічні втручання у пацієнтів із ожирінням. Зниження шлунка є надто дорогим для широкої громадськості, і багато препаратів проти ожиріння вимагають величезної кількості подальших досліджень.
У довгостроковій перспективі мова повинна йти про споживачів, які просять менше солодощів, як рекомендує ife, Інститут харчової промисловості. Однак зменшення цукру може призвести до того, що більше людей буде з'їдено і, таким чином, засвоєно більше калорій, ніж раніше. Потрібно чітко пояснити, що зниження цукру не обов'язково означає зниження калорійності. Тому для успішної загальної концепції важливо також розуміти поведінку, пов’язану зі здоров’ям, залежно від структурних умов та факторів навколишнього середовища, та знайти підходи, які також враховують характер середовища проживання, місцеву сузір’я роздрібної торгівлі, зелені насадження, дитячі майданчики, спортивні споруди та дорожній рух, а також безпеку. Потрібно підтримувати, розширювати та просувати існуючі альтернативи цукру, а також використовувати той факт, що готові продукти часто дорожчі порівняно з сировиною. свіжа їжа та власна кулінарія подавати заяву. При цьому повинні бути здоровими і Подальше просування їжі, що виробляється стабільно буде, а також буде фінансово доступною в достатній мірі для всіх.
Дивлячись на попередні наслідки в інших країнах, помітно, що деякі виробники знизили вміст цукру, наприклад, у безалкогольних напоях, трохи нижче граничного значення, а решту замінили різними підсолоджувачами. Згідно з дослідженням британського Міністерства охорони здоров'я, частка цукру в безалкогольних напоях зменшилася на дванадцять відсотків, проте частка замінників зросла у порівнянному співвідношенні. Слід також зазначити, що показники продажів солодких напоїв та продуктів харчування вже впали після введення податків, наприклад, у Берклі, Мексиці та Угорщині. У Берклі та Мексиці паралельно зростало споживання води. У цьому контексті Зелена молодь Північного Рейну-Вестфалії вимагає податку на цукор, а також порівнянний податок на всі підсолоджувачі, щоб уникнути заміщення ефектів.
Так само а державний моніторинг вплив на рецептури виробників продуктів харчування та показники продажів здійснюються з метою оцінки та моніторингу фактичного впливу нової податкової системи та внесення коригувань у середньостроковій перспективі.
Рішення загальних зборів штату від 15 липня 2018 року в Менхенгладбаху.