Закуска з перцем і гарбузом ДУКАН РЕЦЕПТИ

Фаза круїзу (PL), консолідація, остаточна стабілізація
- 2 болгарського перцю (зелений або в поєднанні з зеленим/червоним)
- сіль, перець, орегано, базилік
- 1 червоний скибочками для прикраси.
Підготовка: Кабачки та перець нарізати товстішими скибочками та покласти їх у форму для торта (9 × 22 см моя). Приправте сіллю, перцем, орегано та базиліком. В окремій мисці збийте яйця і змішайте з йогуртом. Отриманим складом заливають овочі і трохи розмішують, щоб скрізь увійти. Прикрасьте скибочками помідорів і поставте в духовку, нагріту до 180 градусів, приблизно на 40-45 хвилин. Його вживають гарячим або холодним, відповідно до уподобань.