Закусочні млинці зі шпинатом - Практичні рецепти

Млинці не тільки солодкі! Ви можете отримати смачну закуску або швидку вечерю, якщо приготуєте делікатесні млинці зі шпинатом. Найкрутіша частина? Наповніть їх омлетом, і все готово: Снідайте здорово!
Інгредієнти для млинців зі шпинату
Інгредієнти для подачі
1. З’єднайте борошно з щедрою дрібкою солі, молоком, столовою ложкою олії та яйцем. Збивайте тісто, поки воно не стане абсолютно однорідним.
2. Подрібніть ніж шпинату якомога дрібніше (його також можна заморозити) і додайте в тісто, а потім перемішайте.
3. Нагрійте краплю олії на сковороді для млинців і викладіть на сковороду якомога краще.
4. Смажте млинці по черзі, по 30-60 секунд з кожного боку.
5. Подавайте млинці зі шпинату, наповнені омлетом, приготовленим пізніше, або з сумішшю трохи сиру фета, запеченого перцю та кількох оливок без кісточок.