Залишки яєчного жовтка Рецепти використання залишків яєчного жовтка Мадам Десерт
Після випікання пряників, кокосового горіха та лісових горіхів, у вас часто є не тільки форми, повні смачного печива, але й багато яєчних жовтків. Вам точно слід не просто розпорядитися нею, а скоріше поглянути на цю колекцію 15 смачних рецептів Викиньте залишки яєчних жовтків.
Рецепт з жовтком з першого погляду
- Міні панеттоне - 6 жовтків
- Шоколадний пудинг зі справжнім шоколадом - 6 жовтків
- Квіндім - бразильський кокосовий десерт - 6 жовтків
- Крем-вершки, наповнені ванільним кремом - 6 жовтків
- Ніжні шматочки мрій - залишилося 5 жовтків
- Тріснутий пиріг - залишилося 5 жовтків
- Тертовий крем-брюле на шоколадній основі або мигдальне пісочне тісто - 5 жовтків
- Рулетики з корицею з домашнім ванільним соусом - 4 жовтки
- Ідеальний чізкейк - 4 жовтки
- Крем-брюле з маракуєю - 4 жовтки
- Пірог із смаженою грушею на основі спекулю - 3 жовтки
- Міні кекси панеттоне без масла - 3 жовтки
- Заварний крем для перекидання - 3 жовтки
- Темно-шоколадне морозиво - 1 яйце + 3 жовтки
- Кекси Frankfurter Kranz - 3 яйця + 2 жовтки
- Шоколадні сніжки - 2 яйця + 2 жовтки
- Печиво Speculoos - 1 жовток
- Сир з грейпфрута або крові, апельсиновий - 1 жовток
- Шоколадне печиво - залишився 1 жовток
Міні панеттоне з баночки - 6 яєчних жовтків
Для цього мініатюрного італійського класичного торта потрібно 6 жовтків. Міні-панеттоне з мурованої банки не тільки чудово соковитий і пухнастий. Вони також чудово підходять як ідея різдвяного подарунка або сувенір на різдвяну вечірку.
Шоколадний пудинг зі справжнім шоколадом - 6 жовтків
Для мене найкращі десерти сповнені спогадів дитинства та великої кількості шоколаду. Їх легко і швидко зробити, а на смак вони чудові і маленькі, як цей Рецепт шоколадного пудингу. До того ж такий вершковий шоколадний пудинг зі справжнім шоколадом - просто ідеальна їжа для душі.
Квіндім - бразильський десерт з кокосовим горіхом - 6 жовтків
Цей бразильський десерт із запеченого кокосового пудингу блищить яскраво-жовтим кольором. І все без харчових барвників. Квіндім складаються лише з декількох інгредієнтів, швидко готуються та зачаровують своєю блискучою дзеркальною поверхнею.
Крем-вершки, наповнені ванільним кремом - 6 жовтків
Для мене найприємніше в цих наповнених кремових затяжках - це контраст між хрусткою, золотисто-коричневою запеченою корочкою тіста з запіканки та оксамитовим ванільним кремом всередині. З нальотом фруктової малинової глазурі. Смачна! Чи не просто це чудово звучить?
Ніжні шматочки мрій - залишилося 5 жовтків
Чудова назва чудової випічки. Ці вишукані шматочки мрії буквально тануть на вашому язиці. Це, мабуть, буде причиною того, чому вони так неймовірно швидко зникають з баночки з печивом. Таємничий!
Тріснутий пиріг - залишилося 5 жовтків
Так, це правильно, ви правильно прочитали: Цей непомітний бісквіт в золотисто-коричневому кольорі називається «пиріг з тріщинами». Не як тріщина в кам’яній плиті внизу, не як звук хрусткого розтріскування печива, а «тріщина», як наркотик, що викликає сильну залежність. Чому? Це можна дізнатись у рецепті.
Тертовий крем-брюле на шоколадній основі або мигдальне пісочне тісто - 5 яєчних жовтків
Хрустка карамелізована скоринка, а внизу мрія про прекрасний ванільний крем - насправді не дивно, що крем-брюле є однією з найпопулярніших класичних десертів. Але уявіть тепер, що цей спалений крем подається не в якійсь несвіжій мисці, а в тонкому мигдальному пісочному тісті або шоколадній основі!
Рулетики з корицею з домашнім ванільним соусом - 4 жовтки
Я міг би кохати ці смачні булочки з корицею з домашнім ванільним соусом щоразу.
Ідеальний чізкейк - 4 жовтки
Існує безліч рецептів чізкейків. Але це, безумовно, один з моїх дуже-дуже дорогих і нічим не поступається своєму фрейбурзькому прикладу!
Крем-брюле з маракуєю - 4 жовтки
Крем-брюле - це один з найпопулярніших десертів у ресторанах кафе. Хто здивований? Гладкий ванільний крем з карамельною корочкою, що тріскається - хто може цьому протистояти? Але з часом простий ванільний крем може стати нудним. Ось чому у мене сьогодні для вас фруктовий на літо Крем-брюле з маракуєю взяли з собою. Так само просто, так само смачно, але все ж щось нове.
Пірог із смаженою грушею на основі спекулю - 3 жовтки
За допомогою цього пирога з грушею ви можете швидко перетворити залишки спекулю на смачний десерт. Квазі подвійне використання залишків.
Міні кекси панеттоне без масла - 3 жовтки
Цей рецепт чудово підходить для тих, хто не переносить лактозу або молочний білок, оскільки маленькі різдвяні булочки випікаються з олією, а не як класичний панеттон. Все, що вам потрібно зробити, це замінити молоко в ньому на безлактозну або веганську альтернативу.
Заварний крем для перекидання - 3 жовтки
Ванільний пудинг - це просто чиста їжа для душі. Про це навіть не потрібно говорити. І домашнє, без пакетиків та ко, воно все одно смакує найкраще.
Темно-шоколадне морозиво - 1 яйце + 3 жовтки
Хороше морозиво з темного шоколаду, яке можна зробити самостійно - це одкровення для всіх любителів шоколаду та любителів найкращих творінь з какао! Як солодкий і терпкий мус, він охоплює ваше піднебіння холодно і направляє ендорфіни прямо у ваше серце і просто смакує у будь-який час року.
Кекси Frankfurter Kranz - 3 яйця + 2 жовтки
Франкфуртер Кранц, безумовно, є однією з класик серед тортів і пирогів. Але такий шматок з масляним кремом, крихким фундуком та усіма обрізками може бути досить потужним. Ось чому класичний торт доступний тут у зручному мініатюрному форматі.
Шоколадні сніжки - 2 яйця + 2 жовтки
Різдво без шоколаду? Без мене! У свої маленькі шоколадні сніжки я додаю нотку кориці та додаткову порцію шоколаду. Бо цього не повинно бракувати і для мене під час Різдва.
Печиво Speculoos - 1 жовток
Різдвяні спеції - це щось приємне. Тільки запах кардамону, кориці та гвоздики перетворює холодний, темний грудень у казковий передріздвяний сезон. Моя власна передріздвяна мрія з’являється у формі цього хрусткого, гострого печива спекулю.
Сир з грейпфрута або крові, апельсиновий - 1 жовток
Вони фруктові, вершкові, солодкі, а їх дрібна кислотність лоскоче язик: сир з цитрусових не тільки смачний під час чаювання, але також ідеально підходить для приготування десертів, тортів та інших смаколиків.
Шоколадне печиво - залишився 1 жовток
Після багатьох років випікання печива я можу сказати, що вірю в це Секрет ідеального шоколадного печива піднятися. І оскільки я дуже дорогий пекарь, я поділяю це та багато іншого Поради та підказки для ідеального печива з вами, звичайно.
Сподіваюся, вам сподобалися мої рецепти використання залишків яєчного жовтка. Якщо у вас все ще є чудові рецепти залишків власних жовтків, надішліть їх або залиште в коментарях.
Зробіть його смачним!
Ваш мадам десерт