Залізо - Дефіцит та передозування - Медичні листки та медичні поради
Дефіцит заліза, називається дефіцитом заліза, який спочатку проявляється пошкодженням слизових оболонок ротової порожнини та стравоходу.
Втома, головний біль, запаморочення та блідість шкіри та кон’юнктиви - ознаки анемії, яка з’являється при вичерпанні запасів заліза (знижений рівень феритину): анемія, як кажуть, мікроцитична, оскільки еритроцити мають невеликий розмір і вміст гемоглобіну зменшується, що зменшує надходження кисню до тканин.
У дітей це може проявлятися як затримка росту або проблеми з поведінкою.
Недоліки виникають у чотирьох ситуаціях: при недостатньому споживанні (у випадку немовлят), під час надмірних втрат (через гінекологічні або травні кровотечі), у разі збільшення незадоволених потреб (вагітність) або у випадку кишкової мальабсорбції.
Генетичний гемохроматоз - це захворювання, спричинене надмірне поглинання дієтичне залізо в дванадцятипалій кишці. Ця гіперабсорбція через генетичний дефект призводить до поступового накопичення заліза в організмі. Без лікування гемохроматоз підступно прогресує і ризикує завдати серйозної шкоди (цироз печінки, рак печінки, серцева недостатність тощо), що може призвести до передчасної смерті. Лікується повторним кровопусканням.
Надмірне споживання або інтенсивне парентеральне введення можуть мати шкідливі наслідки. Дійсно, у високих дозах залізо має прозапальну та прооксидантну дію. Це збільшило б ризик раку або діабету. Існує суперечка між експертами щодо реальності зв'язку між високим рівнем заліза та серцево-судинними захворюваннями.
Дослідження Ранчо показало, що накопичення заліза в клітинах мозку збільшує когнітивні порушення. Це наростання також було відзначено при хворобі Паркінсона та хвороби Альцгеймера. Ось чому не виправдано регулярно давати дієтичні добавки, що містять залізо, людям похилого віку. Залізо взаємодіє з деякими препаратами, включаючи антациди, певні антибіотики, нестероїдні протизапальні засоби (НПЗЗ) та кальцій.