Замініть кабачки на шпинат в
Я хотів би зробити двоколірну терину з лососем, яку я можу заморозити!

На вашу думку, чи можу я замінити кабачки в цьому рецепті шпинатом? http://www.marmiton.org/recettes/recette_terrine-de-courgettes-au-saumon_18836.aspx
Якщо так, то скільки потрібно? Можна консервований шпинат? Як їх підготувати?
Я хотів би споживати цей холодний террін. Окрім того, я трохи його модифікую, тому що вистелю форму копченим лососем (той самий принцип, що і для литавр із джинни), і додаю смужки листя морських водоростей (з яких роблять суші та макі)
Мета полягає не тільки в тому, щоб мати двоколірну террину, коли її вирізають, але і в тому, що візуально ми бачимо чергування рожевих та зелених смуг (лосось та морські водорості).
Отже, ось мої три проблеми:
-замінити кабачки шпинатом і як
-заморозити
-вистеліть форму для торта копченим лососем та водоростями макі, щоб справити смугасте враження
Якщо у вас є якісь інші ідеї для досягнення цього ефекту, я зацікавлений.
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Я хотів би зробити двоколірну терину з лососем, яку я можу заморозити!
На вашу думку, чи можу я замінити кабачки в цьому рецепті шпинатом? http://www.marmiton.org/recettes/recette_terrine-de-courgettes-au-saumon_18836.aspx
Якщо так, то скільки потрібно? Можна консервований шпинат? Як їх підготувати?
Я хотів би споживати цей холодний террін. Окрім того, я трохи його модифікую, тому що вистелю форму копченим лососем (той самий принцип, що і для литавр із джинни), і додаю смужки листя морських водоростей (з яких роблять суші та макі)
Мета полягає не тільки в тому, щоб мати двоколірну террину, коли її вирізають, але і в тому, що візуально ми бачимо чергування рожевих та зелених смуг (лосось та морські водорості).
Отже, ось мої три проблеми:
-замінити кабачки шпинатом і як
-заморозити
-вистеліть форму для торта копченим лососем та водоростями макі, щоб справити смугасте враження
Якщо у вас є якісь інші ідеї для досягнення цього ефекту, я зацікавлений.
Здравствуйте
Ваша ідея гарна, але шпинат у bt. поверне багато води! і про смак це можна обговорювати
Плач-крик поцілунків
Здравствуйте
Ваша ідея гарна, але шпинат у bt. поверне багато води! і про смак це можна обговорювати
Плач-крик поцілунків
Добре, дякую за інформацію. Думаєте, заморожування може бути кращим? Я міг замерзнути, оскільки там готують.
Інакше буде свіжо, мені просто потрібно дізнатися про сезон.
Здравствуйте
Ваша ідея гарна, але шпинат у bt. поверне багато води! і про смак це можна обговорювати
Плач-крик поцілунків
Те саме, що Кри-крик. не проблема замінити кабачки шпинатом, але тоді візьміть заморожений шпинат. вони будуть робити набагато менше води.
Здравствуйте
Ваша ідея гарна, але шпинат у bt. поверне багато води! і про смак це можна обговорювати
Плач-крик поцілунків
Нещодавно я приготував кулібіак із замороженим шпинатом, цілу ніч клав їх у сток з вагою, і у мене не було води.
Франсуаза
Я хотів би зробити двоколірну терину з лососем, яку я можу заморозити!
На вашу думку, чи можу я замінити кабачки в цьому рецепті шпинатом? http://www.marmiton.org/recettes/recette_terrine-de-courgettes-au-saumon_18836.aspx
Якщо так, то скільки потрібно? Можна консервований шпинат? Як їх підготувати?
Я хотів би споживати цей холодний террін. Окрім того, я трохи його модифікую, тому що вистелю форму копченим лососем (той самий принцип, що і для литавр із джинни), і додаю смужки листя морських водоростей (з яких роблять суші та макі)
Мета полягає не тільки в тому, щоб мати двоколірну террину, коли її вирізають, але і в тому, що візуально ми бачимо чергування рожевих та зелених смуг (лосось та морські водорості).
Отже, ось мої три проблеми:
-замінити кабачки шпинатом і як
-заморозити
-вистеліть форму для торта копченим лососем та водоростями макі, щоб справити смугасте враження
Якщо у вас є якісь інші ідеї для досягнення цього ефекту, я зацікавлений.
Здравствуйте
погодитись із відповідями; лосось-шпинат, це добре; Я роблю це часто, додаючи в шпинат кілька листочків щавлю: крім того, невелика кислотність змушує задуматися про лимонний відтінок.
гарного дня
гіза