Замініть какао-порошок цією їжею
Ріжкові дерева - набагато корисніший замінник какао-порошку як у стравах, так і на сніданок з молоком. Зустрічається комерційно, переважно в магазинах здорової їжі, і під назвою «рожковий» або «ріжковий».
Рожковий дерево є корисним видом чагарників у тій же сім’ї, що і горох, який має широкий спектр корисних для здоров’я позицій, включаючи здатність стимулювати імунну систему, знижувати ризик раку, покращувати травлення, уповільнювати старіння, запобігати серцево-судинним захворюванням та допомагати у профілактиці та лікуванні діабету.
Рослина родом із Середземноморського регіону та Північної Африки, а також частин Індійського субконтиненту та Азії, аж до Макронезії. Багато культур регулярно використовують ріжкове дерево, а також інші горіхи та насіння, а також як замінник шоколаду.!
Користь для здоров’я ріжкового дерева в основному приписується таким вітамінам і мінералам, як кальцій, цинк, калій, фосфор, вітамін К, рибофлавін та вітамін Е, а також його природним антиоксидантам.