Замінити нездорову їжу - The; Замість; Таблиця вбрання

Лінн Ердманн (бакалавр екотрофології)

У компанії Upfit Лінн відповідає за дієтологію, втрату ваги та зміну дієти.

Лена Пол (B.Sc. Управління харчуванням та дієтологія)

У компанії Upfit Лена опікується питаннями харчування, управління вагою та усім, що пов’язано зі здоровим харчуванням.

Переглянути зміст

Здорова і нездорова їжа

Для більшості продуктів ми насправді усвідомлюємо, що існують здоровіші альтернативи. Більшість людей є істотами звички і рідко хочуть щось змінити. "Це не смачно!" & "Це все одно не працює", ми часто чуємо в цьому контексті. Неправильно! Upfit представляє вам альтернативи, які на смак принаймні настільки ж гарні або дають нові смачні страви. Ми зібрали для вас здорову та шкідливу їжу в таблиці. Таким чином ви економите калорії та час, робите щось для свого здоров’я та наближаєтесь на крок до оптимальної ваги.

Вимога до калорій та
розрахувати ідеальні рецепти

До безкоштовного калькулятора калорій

Поради щодо підготовки

Крім того, існують також способи заощадити жир і калорії в самому процесі приготування. На відміну від смаження на сковороді, гриль - це жирозберігаюча альтернатива, оскільки жир може стікати, а м’ясо разом з ним не розвивається. Якщо вам потрібно щось обшукати, краще скористатися таким здорова і якісна олія з соняшникової або лляної насіння, замість масла. Зазвичай їх потрібно менше, і ці олії містять більше високоякісних жирних кислот.

Також варто покласти обсмажене м’ясо або овочі на якийсь кухонний папір або намазати ним. За допомогою цього ви можете легко зловити зайвий жир.

Приготування на пару і тушкування - це особливо здоровий і низькокалорійний спосіб приготування їжі. Ви повинні майже повністю уникати смаженої їжі, будь то вдома чи в дорозі. Трансжири, що використовуються у смажених продуктах та хлібобулочних виробах, дуже калорійні та негативно впливають на ваше здоров’я.

Слідкуйте за їжею

Вибираючи їжу, часто варто подивитися двічі. По можливості, завжди намагайтеся вживати найсвіжіші та неперероблені продукти. Свіжі овочі часто мають більш природний смак, дешевші та, як правило, не мають підсилювачів смаку та добавок. Чим більше оброблений продукт, тим більше часу потрібно витратити, щоб переглянути інгредієнти. Зокрема, продукти харчування, які мають мало спільного із початковим зовнішнім виглядом, такі як ковбаси, містять багато небажаних і, насамперед, добавок, яких можна уникнути. Зокрема, нібито здорові готові продукти, як правило, збагачені Консерванти, консерванти, барвники або стабілізатори. Навіть якщо вони не становлять гострого ризику для здоров’я, вони спотворюють харчову культуру та сприймають природний смак багатьох інгредієнтів.

Деякі з наступних добавок зазвичай додають у їжу:

• Емульгатори: Допоміжні матеріали для змішування речовин, що не змішуються (наприклад, олії та води), у так звану емульсію.
• Барвники: Використовуються для приготування або фарбування продукту більш привабливим способом. Походить як від природних, так і від синтетичних процесів (наприклад, E 142 для зелених продуктів)
• Консерванти: Збільшує термін зберігання продуктів.
• Підсилювач смаку: Повинні поліпшити смак продукту. Сюди також входять підсолоджувачі для легких продуктів, таких як аспартам.

Деякі підсолоджувачі або добавки були заборонені протягом останніх кількох років. Незважаючи на суворий контроль якості, ризики для здоров'я деяких добавок досі незрозумілі або ще недостатньо досліджені. Споживання цих речовин не становить безпосереднього ризику для багатьох людей, однак вони вказують на промислово перероблений продукт, і до них слід поводитися обережно. У нашій таблиці ми показуємо вам, що здорові альтернативи не важко знайти. Таким способом можна замінити практично будь-яку нездорову їжу.

Збережіть посібник з харчування у форматі PDF

Отримайте ваш безкоштовний посібник з харчування “Здорове харчування” у форматі PDF вже зараз.

Завантажте посібник з харчування вже зараз

«Фіксовані» суміші приправ

Більше всього закінчили Суміші приправ для лазаньї, соусів та ко. дуже популярні завдяки своєму дуже інтенсивному смаку. Наприклад, загусники, багато солі та цукру дуже пригнічують фактичний смак страви. Ці суміші спецій часто ні дешевші, ні швидші у приготуванні, ніж класичний варіант. На жаль, нам трохи не вистачає відчуття різних ароматів та смаків свіжих спецій та продуктів.

Це зовсім не означає, що вам доведеться повністю обійтися без улюблених страв! Часто ви можете замінити їжу більш здоровою їжею. Наприклад, свинину можна замінити пісною куркою. Рис повинен, наприклад Б. у своєму Оригінальна форма як коричневий рис купувати. Для хлібобулочних виробів слід віддавати перевагу цільнозерновим продуктам. Світле пшеничне борошно ідеально підходить для випічки, але містить багато коротколанцюгових вуглеводів, які в тонкому кишечнику переробляються на молекули цукру. Як результат, рівень цукру в крові дуже різко зростає, але також швидко згладжується знову, подібно до безалкогольних напоїв. Це часто призводить до тяги та зниження почуття ситості.
Наступний список - хороший огляд, якщо ви хочете замінити нездорову їжу зі своєї кухні.

Список продуктів харчування "Замість"

ЇжаАльтернативні здорові продукти

М'якоть: Свинячий черевце, ковбаса, гусак, качка	М'якоть: Дичина, індичка, курка, качка (без шкіри), телятина
Ковбаса: Бекон, салямі, ліонер, мортадела, печінкова ковбаса	Ковбаса: Шинка варена/копчена, Шинка лосося, Турецька грудка
Риба: Рибні пальці, оселедець, скумбрія	Риба: Риба на пару/копчена, сайра, тріска, пікша
Рис (білий)/кус	Кіноа, цвітна капуста (терта), коричневий рис, пшоно
Пшенична локшина, наприклад, спагетті	Локшина з кабачків або гарбуза (підготовка), локшина з цільної пшениці
Картопля фрі, смажена картопля, крокети	Куртка картоплі, печена картопля, печена картопля
Звичайна паніровка або сухарі (на основі пшениці)	Кунжутна паніровка
Круасан, біла випічка, білий тост	Цільнозернові печива, печиво з спельтаю, цільнозернові тости
Готовий (салатний) соус, легкий соус, майонез	Використовуйте олію, оцет, гірчицю, сою, сіль, перець і воду або просто бальзамічний оцет і трохи олії
Лимонад, фруктовий сік	Поливайте ягодами, лимонною водою, чаєм, чорною кавою
пиво	Радлер, Альстер (з лимонадом без цукру), винний шприц
кава з молоком і цукром	Чорна кава (без молока та цукру)
арахісове масло	Масло кешью, мигдальне масло (обережно: високий вміст жиру, багато калорій)
арахіс	Мигдаль
шоколад	Фрукти, шоколад (100% какао)
Звичайний порошок какао	Сире какао
Поширення горіхової нуги	100% варення
Чіпси, крендельні палички, сальто	Овочеві закуски, овочеві палички (нарізана морква/перець)
Кремове морозиво/молочне морозиво	Заморожений йогурт, водяний лід, сорбет
Молочні продукти (повножирні)	Молочні продукти (з низьким вмістом жиру), молоко на рослинній основі
Крем-крем (40% жиру)	Сметана (10% жиру)
Маскарпоне (47,5% жиру)	Зернистий вершковий сир (2,9% жиру)
Маргарин, сметана	Вершковий сир зі зниженим вмістом жиру і кварк, томатна паста, зернистий вершковий сир
Промисловий цукор/тростинний цукор	Березовий цукор (ксиліт), еритрит (по можливості обійтися повністю без нього)

Upfit Energy Balls - корисна закуска для перерви

Здорові рецепти у вашому плані харчування

Ви хочете замінити не лише кілька продуктів? Ви хочете схуднути здоровим і довгостроковим способом? Тоді ваш індивідуальний план харчування від Upfit допоможе вам на шляху до вашої бажаної ваги. Усі ваші потреби враховуються при складанні вашого плану харчування. Будь то м’ясне, вегетаріанське чи веганське - ви можете створити свій власний план харчування всього за кілька хвилин. Далі Непереносимість їжі або алергія він також враховує, які продукти ви не любите, і конкретно враховує ваші потреби.

Коли ви ходите в ресторан, чи замислюєтесь, яка страва корисна для вашої фігури та для схуднення? Ми підсумували всі недоліки, приховані пастки для цукру та те, на що вам слід стежити, у найкращих порадах та підказках для схуднення в ресторанах. І якщо все це стане барвистим, і ви нарешті визначитесь із самостійно приготованим 5-хвилинним дієтичним меню, ви знайдете ТОП 100 здорових рецептів для схуднення, які можна відфільтрувати у нашій безкоштовній базі даних рецептів.

Плани харчування, які базуються на вас, а не навпаки

Більш захоплюючі статті

11 порад за 11 хвилин - саме так здорове харчування можливо кожному

Харчуйтеся здорово лише за 5 євро на день - це так просто!

Ходити до ресторану чи ділового обіду? Ці прості поради допоможуть вам уникнути жирових пасток

Наряд

• Чому Upfit Nutrition Program
• про нас
• Запитання, відповіді та підтримка
• Досвід та успіх
• Захист покупця
• Статті, електронні книги, відео та дрібниці
• Підкаст наряд
• Рецепти
• Відео
• Калькулятор калорій
• Калькулятор ІМТ
• Харчовий щоденник
• Екскурсовод ресторану
• Фітнес-путівник
• Зв'язок

Плани харчування

Спеціальні плани

• План тренувань сідниць на ногах живота
• План дієти
• План харчування білкової дієти
• План харчування при непереносимості
• Зміна дієти
• План з низьким вмістом жиру
• План харчування з низьким вмістом вуглеводів
• Палео дієтичний план харчування
• План тренувань для дому
• План тренувань для схуднення
• План веганського харчування
• План вегетаріанського харчування
• Плани вільного запуску
• Плани безкоштовних тренувань

Зв'язок

Ваш план здорового харчування для збалансованого харчування
Ви хочете зберегти свою вагу і харчуватися здорово, щоб відчувати себе сильнішими та здоровішими? Тоді виберіть план здорового харчування, який додасть вам нових сил та дозволить здорове повсякденне життя. Завдяки оптимальному розподілу поживних речовин ви виробите нове ставлення до життя та досягнете нових найвищих показників. Більше немає запитання “Що я повинен їсти сьогодні?!”. Немає нездорового фаст-фуду, але швидкі страви, багаті на поживні речовини, які мають приємний смак та довго тримають вас ситими. Без роздуття та втоми. Чисте харчування підтримує ваше тіло у формі, а ваш розум відчуває нові висоти. Хотіли б ви спробувати нову форму харчування? Будь то веган, вегетаріанець чи палео. Ваш план здорового харчування надає лише рецепти, які відповідають вашому раціону. Ви також можете вказати свої алергії та непереносимість, і ми врахуємо ваші побажання при створенні плану.

План харчування для нарощування м’язів
Ви хочете наростити м’язову масу і перетворити себе на більш сильну версію себе? План харчування для нарощування м’язів забезпечує правильні поживні речовини, які роблять м’язи міцнішими та міцнішими. Багаті білком страви забезпечують вас енергією, необхідною для тренувань. Важко успішно наростити м’язи за допомогою силових тренувань, оскільки дієта тут відіграє центральну роль. Тільки ті, хто отримує потрібні поживні речовини в потрібний час, можуть успішно нарощувати м’язову масу. З урахуванням індивідуального плану харчування для нарощування м’язів ми допоможемо вам і допоможемо досягти вашої особистої мети. Ви вирішуєте, що є в меню, а що ні. Оскільки численні індивідуалізації роблять ваш план харчування унікальним та оптимізованим для ваших особистих потреб.

Оптимізуйте визначення м’язів за допомогою індивідуального плану харчування
Для того, щоб зробити ваші м’язи більш помітними та визначити їх чіткіше, ми розробили план харчування, за допомогою якого ви можете втратити жир на животі та визначити своє тіло. За допомогою правильних поживних речовин ви можете спалювати жир і визначати м’язи. Здоровим харчуванням можна досягти лише плоского живота і навіть шістьох упаковок. Ми надаємо вам ваш план харчування на етапі визначення, за допомогою якого ви можете попрощатися із зайвим жиром і надати своєму тілу новий блиск.

Ваш план тренувань для дому
Завдяки коротким одиницям з вашого плану тренувань, спорт легко вписується у ваше повсякденне життя. Як робоча людина, ви можете виконувати короткі вправи зі свого плану тренувань перед роботою і розпочинати день підтягнутим та мотивованим. Або ви робите тренування після роботи, щоб зменшити стрес, позбутися зайвої енергії або просто вимкнути. До речі, ваш план тренувань допоможе вам побудувати здорові м’язи і приведе вас до фігури, про яку мрієте. Ви можете робити всі вправи зі свого плану тренувань вдома без будь-якого обладнання. Коротка розминка і прості інтервальні тренування скинуть ваші кілограми і додадуть вам нових сил і сил.

Ваш план тренувань - ідеальне доповнення до дієтичного режиму для схуднення
Якщо ви хочете ще ефективніше працювати над фігурою своєї мрії і не хочете відвідувати дорогий тренажерний зал, ідеальним доповненням є план тренувань для схуднення. Поєднання фізичних вправ та харчування допоможе вам скинути кілограми ще швидше. Всі вправи у вашому плані легко виконувати вдома без будь-якого обладнання. За короткий час ви зможете виконати тренування, не чекаючи довгого безкоштовного обладнання. Тож короткі спортивні блоки зручно вписуються у ваше повсякденне життя. Всі вправи чітко пояснені, і ви швидко побачите результати. Завдяки поєднанню спорту та харчування ви активізуєте свій метаболізм і полегшуєте процес схуднення для свого тіла. Ваш тренувальний план не тільки допомагає досягти комфортної ваги, але і досягає нових фізичних сил, поєднуючи харчування та фізичну форму.

---