Замінник йогурту з рослинних продуктів - BZfE

Ви можете знайти все більше і більше веганських продуктів-замінників класичного йогурту та десерту на полиці з охолодженням.

рослинних

Більшість альтернатив веганським йогуртам все ще виготовляються на соєвій основі. Сировина для молочних альтернатив стає все більш різноманітною.

Для тих, хто вважає за краще, щоб воно не мало сої через алергію на сою: альтернативи йогурту на основі кокосового горіха зростають. Вони складаються з приблизно 95 відсотків кокосового горіха (кокосового молока та води). Існують також культури крохмалю та веганського йогурту. Список інгредієнтів показує, чи містить він ароматизатори та підсолоджувальні інгредієнти, такі як цукор, мальтодекстрин або сироп агави. Маючи від 120 до 180 калорій на 100 грамів, він більш енергійний, ніж класичний натуральний йогурт, завдяки більшому вмісту жиру.

Є й інші веганські та безсоєві йогурти та десерти на основі насіння солодкого люпину, насіння конопель або рису. Всі варіанти доступні в різних смаках.

Публікація на нашому веб-сайті містить інформацію про рослинні альтернативи м’ясу, молоку та яйцям. Перейдіть до статті