Заморожування гарбуза - 3 простих способи Смачно
Ми любимо гарбуз у всіх можливих варіаціях. Просто глупо, коли сезон гарбузів поволі підходить до кінця. Але немає причин впадати у відчай: ми покажемо вам, як легко заморозити гарбуз.
- Гарбуз заморозити в сирому вигляді
- Заморозьте сирий гарбуз зі шкіркою
- Заморозити м’якоть гарбуза
- Як довго можна заморожувати гарбуз?
Гарбуз заморозити в сирому вигляді
Ви можете заморозити мускатний горіх, кабачки із спагетті тощо! Просто наріжте гарбуз на ваш вибір на невеликі шматочки. Щоб це було простіше зробити, спочатку вдвічі зменшіть його посередині і відріжте кінці.
За допомогою столової ложки вишкрібайте м’якоть і насіння. Почистіть гарбуз ножем, а потім наріжте його невеликими кубиками. Нарешті, покладіть шматки в морозильну банку або в мішки для морозильної камери. Не забудьте позначити його етикеткою - а потім покладіть у морозильну камеру!
Порада: Збережіть насіння гарбуза і не викидайте їх. На смак вони смачні, коли їх смажать із салатом.
Заморозьте сирий гарбуз зі шкіркою
Не потрібно очищати шкірку від усіх сортів гарбуза, перш ніж ви зможете їх з’їсти. Миску Хоккайдо, наприклад, можна їсти з упевненістю. У ньому багато поживних речовин. Як результат, вам не потрібно видаляти їх перед заморожуванням.
Тож полегшіть собі ситуацію і просто помийте гарбуз під теплою водою. Потім розділіть його навпіл і відріжте кінці. Тепер видаліть м’якоть і гарбузове насіння. Потім наріжте гарбуз невеликими кубиками.
Тепер наповніть їх у морозильну банку або мішок із морозильною камерою, перш ніж вони потраплять у морозильну камеру.
Порада: Ви не так любите нарізані кубиками овочі? Потім просто наріжте гарбуз довгими соломками, а пізніше зробіть з них хрустку гарбузову картоплю. Тертий гарбуз також можна дуже добре заморозити і знову розморозити за необхідності для випікання соковитого гарбузового пирога.
Заморозити м’якоть гарбуза
У тому випадку, якщо ви хочете рано чи пізно перетворити свій гарбуз на смачний гарбузовий суп, гарно заморозити його як соус. Щоб пюре вийшло ніжним і кремовим, спочатку розріжте гарбуз розкритим посередині, видовбайте його і наріжте невеликими шматочками.
Незалежно від того, який тип гарбуза ви використовуєте для соусу, очистіть гарбуз в будь-якому випадку. Це єдиний спосіб забезпечити кремоподібну консистенцію пюре, а шматочки та шматочки не використовувати.
Тепер наповніть каструлю водою (2-3 см від дна каструлі), додайте шматочки гарбуза і дайте їм варитися близько 20 хвилин. Тоді гарбуз повинен бути гарним і м’яким. Тепер шматочки гарбуза легко обробити ручним блендером, щоб отримати дрібну м’якоть.
Перш ніж перенести його в морозильну камеру та помістити в морозильну камеру, слід дати їй охолонути на деякий час.
Порада: Змінюйте розмір порції гарбуза в пляшках. Тож ви можете спонтанно розморозити кілька банок або пакетиків для себе - або для великої кількості гостей - і вигадати смачний гарбузовий суп. Зроблено зі свіжого гарбуза, звичайно. смачного!
Як довго можна заморожувати гарбуз?
Заморожений гарбуз, в будь-якому вигляді, можна тримати приблизно 3-4 місяці. Ви можете часто використовувати його в замороженому стані: Наприклад, якщо ви хочете його приготувати або використовувати для приготування картоплі фрі в духовці, вам не обов'язково розморожувати його заздалегідь.
З кашею виглядає інакше. Це слід розморозити принаймні настільки, щоб воно легко ковзало з банки або мішка в горщик.
Як і у випадку з іншими продуктами харчування, тут застосовується те ж саме: довіряй носу. Якщо гарбуз пахне затхлою формою, краще відразу утилізувати її.
Хелловінський гарбуз - чудова прикраса, але що робити з видаленою м’якоттю гарбуза? У нас для вас є три смачні ідеї рецептів.