Заморозити лимони
ПОРАДА ТИЖНЯ: Заморозьте лимони.
Лимонний або лимонний сік можна легко заморозити. Це запобігає псуванню цитрусових фруктів швидше, ніж ви можете або хотіли б використовувати, навіть якщо вони не потрібні. Я покажу вам, як це зробити тут.
Всім відомо, що для рецепту вам потрібна лише чайна ложка свіжого лимонного соку. Надто часто нарізаний лимон дуже швидко псується і потрапляє в органічне сміття. Це не повинно бути.
Заморозити лимони - заморозити лимонний сік
Коли я використовую лимонний сік, я вичавлюю цілий лимон, і все, що залишилось після варіння, я кладу його у формувач для льоду і заморожую в ньому сік. Тож у мене під рукою завжди свіжий лимонний сік.
Я порцію соку, щоб у мене не було проблем з дозуванням під час наступного приготування. Перший раз ви берете чайну ложку як міру і зазначаєте висоту наповнення.
Заморозити лимони - заморозити лимонні клинки
Скибочки лимона також можна чудово зберегти довше. Ви кладете їх на обробну дошку, а дошку з лимонами кладете в морозильну камеру. На наступний день ви можете легко зняти скибочки лимона з дошки і перекласти їх у морозильну ємність.
Крижані лимонні клинки - це родзинка для прохолодних лимонадів.
Вони, так би мовити, фруктові та крижані «кубики» в одному.
Лимонні клинки також можна дуже добре різати при заморожуванні.