Замовляйте мед через Інтернет - доброго ранку, милий
Для наших споживачів ми виробляємо та продаємо мед, який виробляють самі наші бджоли. Ми не купуємо мед, щоб пропонувати ширший асортимент товарів. Ми вважаємо, що вибір вже досить великий.
Меди "Guten Morgen Honey" варіюються від світлих до темних і золотистих тонів, залежно від сорту, залежно від сезону квітів. Іноді він може поширюватися, інколи більш рідкий - результат різних видів нектару та їх цукрового складу.
Це точно так само, як і з вином: щороку на смак воно трохи інше - і завжди смачне!
Виберіть свій улюблений сорт, вам сподобається солодкий і ніжний смак: або на тості для сніданку, або на булочці, в мюслі, в якості заправки в салат, в десерт або з вишуканою випічкою.
Мед весняного цвіту: легкий, швидко кристалізується. Перемішуємо його до м’якості і сметани. Вважається природним засобом від алергії (особливо від сінної лихоманки).
Ріпаковий мед: легкий (до білого) і м’який, він швидко кристалізується. У нас його перемішують, доки не вийде вільний крем. Отже, у вас завжди є мед, який можна намазувати.
Мед робінії (акацієвий мед): світло-блідо-жовтий, золотисто-жовтий, до темно-жовтого, дуже м’який, рідкої консистенції, переважно роками.
Волошковий мед: яскраво-жовто-зелений до блідо-жовтувато-зеленого кольору, ароматний терпкий смак. Наукові дослідження підтверджують високий антибактеріальний ефект цього цінного меду.
Джунімонд: Мед з високим відсотком цвітіння каштана, який, безумовно, трохи темніший за ранні цвітіння. Виразний і терпкий, дрібно-вершковий змішаний.
Мед з літнього цвітіння: темно-жовтий до світло-коричнево-темно-коричневого, залежно від гектара та кількості медової роси, смак варіюється від солодкого до гострого. Дрібно перемішаний - для тривалої консистенції, що розмазується.
Мед із цвіту липи: його колір - від зеленувато-білого до жовтуватого або темно-коричневого, залежно від того, наскільки велика кількість медової роси. Він ароматний і свіжий і нагадує м’яту, а іноді і ментол - приємний свіжий смак. Перемішують до однорідної консистенції.
Літній ліс: Часто бурштинового кольору, але, безумовно, темніший від медоносних весняних квітів, довше залишається рідким. Нектар з літніх квітів, таких як ожина та малина та медова роса, насичений та пряний.
Наші сортові меди піддаються лабораторному аналізу пилку, щоб ми могли насправді запропонувати їх вам як сортові меди. Оскільки бджоли літають куди завгодно - це їхнє рішення. Навіть дві бджолосімейки, що стоять поруч, не обов'язково мусять літати до одних і тих самих квітів. Однак аналіз пилку дає точну інформацію про вміст вашої склянки. .
Великі поширення сортів волошки (органічне землеробство) та акації (робінія) є унікальними на півночі нашої держави та в Мекленбурзі Західного Помор’я. Тільки тут бджоли отримують цей чудовий нектар. Нашим бджолам пощастило, що їх не потрібно приводити в ці місця годівлі на великі відстані від інших федеральних штатів (пасічник називає це «походом» - це звучить комфортно, але це чистий стрес для бджіл). Для наших бджіл це тут їхній дім. Ви спробуєте це! Таким чином, ми також активно сприяємо збереженню екосистеми в нашому регіоні.
Добре знати .
Наш сирий, нефільтрований мед - це абсолютно інший продукт, ніж відфільтрований мед, який зараз пропонують багато супермаркетів як масовий продукт. За підрахунками, близько 50 відсотків меду в супермаркетах у всьому світі є модифікованим медом.
Якщо ви хочете дізнатися більше про поточну ситуацію з цукром: тут ви знайдете дуже інформативну статтю про це.