Запах пампушок і недосипання Медичний центр Superfit
Запах пампушок і недосипання
Як це відчувається запах запарених пампушок, порошок із цукром після безсонної ночі?
Відомо, що коли ви погано спали, мозок "просить" більше енергії у вигляді калорійної щільної їжі, а хронічний недосип тісно пов’язаний з ожирінням. Однак недавнє дослідження показало, що не тільки мозок відіграє роль у рівнянні апетиту, але і ... ніс.
У ході дослідження люди, які спали лише 4 години на ніч протягом місяця, на наступний день їли більш калорійну їжу, таку як пончики, шоколадне печиво та чіпси. Розслідування показали більше активності в Росії грушоподібна кора (область мозку, яка отримує інформацію з носа) у разі недосипу.
Дослідники дійшли висновку, що ендоканабіноїдна система це та, що визначає тягу до жирної, солодкої та крохмалистої їжі, коли немає відпочинку.
За це відповідає система ендоканнабіонідів підтримання гомеостазу, регулювання функціонування інших систем в організмі. Він робить це за допомогою низки нейромедіаторів і рецепторів, розташованих по всьому тілу, впливаючи на когнітивні та фізіологічні процеси, починаючи від функції легенів, управління болем та реакції до того, як грушоподібна кора реагує на аромати.
Деякі ендоканабіноїдні сполуки стимулюються, коли люди не відпочивають, що пов'язано з зміни споживання їжі, але також з тим, як мозок обробляє запахи в цій ситуації. Недосипання підвищує рівень сполуки, яка називається 2-OG, яка стимулює кодування запахів їжі в грушоподібній корі і змінює харчові уподобання на продукти з високою енергетичною щільністю.
Отже, переглядаючи наукові пояснення та важко вимовляються слова, мозок сильніше реагує на запахи, коли ви не спите, порівняно з тим, коли ви відпочиваєте.
Крім того, дослідники Університету Уппсали у Швеції це показали одна безсонна ніч уповільнила обмін речовин на наступний день, зменшуючи енергію для основних процесів, таких як дихання та травлення, на 5-20%. Вони мали більш високий рівень цукру в крові, гормони, які регулюють апетит і викликають відчуття голоду (грелін) і гормони стресу (кортизол). Таким чином, люди відчували, що вони голодніші, ніж були насправді.
Більше того, гострий недосип змінює баланс кишкових бактерій, що допомагає підтримувати здоровий обмін речовин.
Якби я продовжував говорити про запах, скажімо також, що а навчання в університеті Берклі, Каліфорнія (2017) це показала втрата запаху призводить до втрати ваги. Дослідження на мишах свідчать, що запах їжі відіграє важливу роль у тому, як організм управляє калоріями та енергетичним балансом.
Результати дослідження підкреслили взаємозв'язок між нюхова система та частини мозку, які контролюють обмін речовин, як він є гіпоталамус. Однак дослідникам все-таки доведеться визначити точні нейронні схеми, які з'єднують два елементи.
Дослідження Берклі - перше у своєму роді, що продемонструвало можливість маніпулювання нюховою системою для впливу на те, як мозок людини сприймає та регулює обмін речовин. Подальші висновки можуть допомогти людям, які втратили нюх, і тим, хто відчуває труднощі при схудненні.
Якщо ви все одно не хочете відмовлятися від насолоди запахів та ароматів для схуднення, ми чекаємо на вас у Superfit до ви худнете з дієтологом, все ще насолоджуючись їжею!
розставити пріоритети спати у вашому графіку, як би там не було зайнято, особливо коли ти хочеш втратити вагу.
І якщо у вас трапляється безсонна ніч або повноцінний відпочинок, було б краще уникати випічки та районів зі свіжими пампушками наступного ранку. 🙂