Запечена брюссельська капуста

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

капуста

Брюссельська капуста - це їжа, що має багато користі для здоров’я, також рекомендується людям, які страждають на дисліпідемію.

Це може бути чудовим гарніром до нежирного м’яса.

інгредієнти

  • 750 грам брюссельської капусти
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 половина чайної ложки чорного перцю

Спосіб приготування

  1. Розігрійте духовку до 130 градусів Цельсія.
  2. Зріжте коричневі кінці брюссельської капусти і видаліть пожовклі листя.
  3. Змішайте їх у мисці з оливковою олією, сіллю та перцем.
  4. Поклейте шпалерами лоток пергаментним папером і запікайте капусту протягом 35-40 хвилин (поки вона не стане хрусткою зовні і не стане внутрішньою).
  5. Час від часу змінюйте положення капусти на сковороді, щоб вона рівномірно підрум’янилася.
  6. Подавайте негайно.