Запечена ендівія та картопля - СВІТЛО - auxdelicesdemanue
Опубліковано 27 березня 2015 р. Emmanuelle
Завжди в режимі легких рецептів, який ви можете змінити, наприклад, замінивши сік ендівії в соусі молоком. Я жадібна, і мені дуже сподобався цей рецепт:-)
Ця страва забезпечує 241 калорію на людину
Цей рецепт я зробив у два етапи, оскільки напередодні приготував ендівію (особливо залишок води для решти рецептів) і дав їм стекти протягом ночі.
Я використовував Cookéo для приготування ендівії та картоплі, ви можете зробити це за допомогою скороварки або скороварки.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 20 хв + 7 хв
Інгредієнти для 2 осіб:
- 6 ендівів (600гр)
- 2 скибочки курячої шинки
- 10 гр кукурудзяного крохмалю
- 180 гр картоплі
- 50 гр легкого Емменталю
- 210 г соку для приготування ендівії
Підготовка:
Напередодні (чи ні):
При необхідності видаліть 1-е листя ендівії і видовбайте основу (для видалення гіркоти)
У чашу Cookéo налийте 200 мл води і помістіть ендівію в кошик, програмуйте
Інгредієнти -> ендівія, що готується 20 млн.
Дайте цикорію добре стекти і наберіть з баку воду для готування.
Наступний день, варити картоплю в Cookéo протягом 20 хвилин (залежно від розміру) з 200 мл води в мисці. Очистіть і наріжте скибочками.
У каструлю вилийте кулінарний сік з ендівії, додайте кукурудзяний крохмаль, сіль і перець і добре перемішайте, після чого доведіть до кипіння, постійно помішуючи, поки загустіє.
У кожну окрему страву помістіть:
- 2 нарізані ендівії -1-а фотографія
- 1 скибочка нарізаної курячої шинки - 2-е фото
- нарізана картопля -3-е фото
- 1 дрібно нарізаний
- соус для приготування ендівії - 4-те фото
Пропустіть під решіткою приблизно 7 хвилин.
Якщо ви хочете стежити за мною та ділитися моїми рецептами, ви можете підписатися на правій стороні сторінки.
Я буду радий поспілкуватися з вами через свій блог.
До зустрічі.
Поділіться цією статтею
Вам також сподобається:
Прокоментуйте цю статтю
Привіт, Ви, мабуть, здогадалися, мене звати Еммануель, і я захоплений кулінарією. Я створив цей блог, щоб поділитися з вами своїми рецептами, які я створюю, а також тими, з яких я натхненний. Моя кухня може бути по черзі сімейною, для гурманів, легкою, традиційною, швидкою чи оригінальною, відповідно до моїх бажань. Сподіваюся, вам сподобається поблукати у моєму щоденнику і не соромтеся залишати мені свої повідомлення та надсилати свої фотографії приготованих страв, які я поставив вам у центрі уваги. Хороший візит.
Дивіться профіль Еммануель на порталі Overblog
Також знайди мене тут
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.
Чорний часник і масло петрушки
Свинячі ребра з грибами і до.
Теплий салат з картоплею і.
Курка та цикорій, соус рокфор
Картопляні млинці з труї.
Рисові крокети з яловичиною та пекорі.
- 2021 рік
- Лютий (5)
- Січень (21)
- 2020 рік
- Грудень (24)
- Листопада (17)
- Жовтень (22)
- Вересня (21)
- Серпень (26)
- Липень (20)
- Червень (20)
- Травня (24)
- Квітень (22)
- Березень (28)
- Лютий (21)
- Січень (20)
- 2019 р
- Грудень (17)
- Листопада (17)
- Жовтень (25)
- Вересня (19)
- Серпень (24)
- Липня (25)
- Червня (22)
- Травня (20)
- Квітень (21)
- Березня (12)
- Лютий (20)
- Січень (21)
- 2018 рік
- Грудень (17)
- Листопада (18)
- Жовтень (16)
- Вересня (19)
- Серпень (28)
- Липень (15)
- Червень (14)
- Травня (18)
- Квітня (16)
- Березня (16)
- Лютий (12)
- Січень (13)
- 2017 рік
- Грудень (16)
- Листопада (17)
- Жовтень (16)
- Вересня (15)
- Серпень (16)
- Липня (6)
- Червня (10)
- Травня (10)
- Квітня (10)
- Березня (11)
- Лютий (13)
- Січень (19)
- 2016 рік
- Грудень (21)
- Листопада (25)
- Жовтень (19)
- Вересня (22)
- Серпень (18)
- Липень (21)
- Червня (26)
- Травня (29)
- Квітень (28)
- Березень (23)
- Лютий (27)
- Січень (24)
- 2015 рік
- Грудень (19)
- Листопада (22)
- Жовтень (31)
- Вересня (43)
- Серпень (33)
- Липня (18)
- Червень (47)
- Травня (45)
- Квітень (33)
- Березень (34)
- Лютий (30)
- Січень (32)
- 2014 рік
- Грудень (36)
- Листопад (48)
- Жовтень (85)