Запечена картопляна стружка Картопляні чіпси

запечена

Я взагалі намагаюся не їсти комерційні чіпси. Е, моя фігура виходить не завжди:)) І оскільки бажання жувати надходить ввечері в кіно, я готую чіпси із запеченої картоплі, набагато здоровіші, з набагато меншою калорійністю. Крім того, завдяки цьому способу приготування ми зберігаємо користь картоплі, яку насправді не слід викидати:) Приємна ронтаяла!

інгредієнти:

  • 4-5 картоплин
  • 2-3 lg рослинного масла
  • 1 lgt порошку цибулі
  • 1 lgt часникового порошку
  • сіль відповідно до уподобань

Картоплю ми очищаємо від шкірки і нарізаємо тонкими скибочками, приблизно 2 мм. Добре подрібнюємо їх з олією та спеціями і викладаємо в один шар на піднос, в який кладемо папір для випічки. Ми обережні, щоб не перекривати їх, щоб випікати якомога рівномірніше і хрусткіше:)

Випікайте близько 30 хвилин (залежно від духовки та наскільки товсто їх вирізаєте), поки вони добре не підрум'яняться, і в останні хвилини ми починаємо вентиляцію. Чудовий апетит!

*Для дітей: використовується сіль у помірних кількостях і лише після досягнення віку 1 року.

ЕНІГЛІЙСЬКА ВЕРСІЯ

Зазвичай я не їжу картопляні чіпси, що купуються у магазині. Але справа не завжди виходить правильно,:)) А оскільки фільм вимагає трохи гризти, я печу власні картопляні чіпси. Вони набагато здоровіші, набагато менше калорій, і такий спосіб приготування зберігає харчові переваги картоплі:)

Інгредієнти:

  • 4-5 великих картоплин
  • 2-3 ст. Л. Рослинного масла
  • 1 ч. Ложка порошку цибулі
  • 1 ч. Л. порошку часнику
  • стрибок

Очистіть картоплю та наріжте скибочками товщиною приблизно 2 мм. Щедро занурте їх в олію та інші спеції та розкладіть на деко, застеленому папером. Випікайте приблизно 30 хв (залежно від духовки та від того, наскільки товстими ви їх вирізали), поки вони не стануть гарними та хрусткими, і ввімкніть вентиляцію в останню хвилину. Насолоджуйтесь!