Запечена свиняча відбивна - Рецепти від Teo; s Кухня
Запечена свиняча відбивна - чудовий рецепт вечері протягом тижня! Запечена свиняча відбивна - стейк, який сподобається всій родині! Він готовий дуже швидко, ви можете підготувати його заздалегідь і поставити в духовку, повернувшись додому! Крім того, він також ідеально підходить для офісної запіканки наступного дня!
Запечена свиняча відбивна - все, що потрібно знати про рецепт
- Для цього швидкого стейка ви можете використовувати свинячу відбивну, курячу грудку, філе грудки індички, курячі ніжки без кісток. Це дуже універсальний стейк, який ви можете легко адаптувати до виду м’яса, яке є в холодильнику/морозильній камері.
- Pesto alla Genovese або песто з базиліком - це спеція, яка, якщо ви не знаєте чи не використовували його на кухні дотепер ... ви не знаєте, що втратили! Це суміш свіжого базиліка, свіжотертого пармезану, оливкової олії, кедрових горіхів та часнику. Він має унікальний аромат і ідеально поєднується з макаронами, в поєднанні з будь-яким видом сиру, як спеція для стейків, як соус для піци або начинки для брускет або кростіні (тостів). В Магазини LIDLзнайдіть песто Baresa, песто з витонченим ароматом і ідеальне, щоб завжди мати під рукою в холодильнику. Просто зварити улюблені макарони, змішати їх з песто і їжа готова! Також у асортименті песто Baresa від LIDL ви можете знайти варіант червоного песто, приготований із сушеними помідорами. Це захоплення!
- Можна приготувати стейк із свинячої відбивної у вечірній духовці, залишити в піддоні, накритому харчовою плівкою, у холодильнику. Таким чином, повернувшись додому, вечеря готова менш ніж за 40 хвилин!
- Що стосується випікання свинячої вирізки, то можливості безмежні! Ви можете зварити лободу (у вас є ТУТ всі необхідні вказівки для відварювання лободи), рис, солодка картопля або натуральна біла картопля, запечена або смажена, простий салат з овочів.
- Якщо вам не подобається песто з базиліком, ви можете замінити його червоною рибою або томатною пастою.
Інгредієнти на 4 порції запеченої свинячої відбивної
- 4 скибочки свинячої відбивної
- столова ложка оливкової олії Primadonna
- буде Замком
- Перець Канья
- 200г сирного крему Goldessa natur
- 3 столові ложки песто Бареса
- 150г тертої моцарелли Ловіліо
Всі інгредієнти, необхідні для приготування рецепту котлети зі свинини в духовці, чекають на вас у магазинах LIDL.
Розігрійте духовку до 180 ° C. Покладіть на сковороду трохи оливкової олії. Приправте свинячу відбивну сіллю і перцем за смаком. Помістіть скибочки м’яса на сковороду.
У мисці змішайте вершковий сир і песто. Розподіліть суміш по шматочках м’яса рівним шаром. Укладаємо щедрий шар моцарели. Поставте все в духовку на 30-40 хвилин або до тих пір, поки м’ясо не закінчиться і не має гарно підрум’яненої скоринки.