Запечені яблука в білково-гурманській сорочці

яблука

Середні харчові цінності для яблука
86 Ккал. Білок 2,9 г Вуглеводи 9,1 г Жир 3,8 г
WW: 2PP

2 красивих яблука1 ч. Л домашнього желе з червоної смородини на яблуко40г подрібненого мигдалю
трохи пластівців мигдалю100 г пісного білого сиру

Розігрійте духовку до 180 ° C

Очистіть яблука від шкірки (якщо вони не є органічними), виріжте капелюх і обробіть серцевиною, щоб видалити всі насіння. Подбайте про те, щоб зберегти дно яблука.
Розкладіть туди яблука (і при необхідності трохи зріжте їх основу, щоб вони стояли разом)

У порожнину, яку ви зробили всередині кожного яблука, покладіть 3/4 варення, подрібнений мигдаль і знову варення, що залишилося. Посипте пластівцями мигдалю.

Поставте блюдо в духовку і варіть яблука від 20 до 30 хвилин.

Тим часом збийте фураж-блан, щоб він став гладким.

Коли яблука звариться, помістіть їх у невеликі окремі чашки та подавайте до столу гарячими або теплими, поливши збитим сиром.

Ще одне слово ...

  • Білий сир пом'якшує поєднання яблука/варення і додає свіжості цьому гарячому десерту. Оскільки насправді ніхто не чекає, поки вони охолонуть, перш ніж їх з’їсти ^^
  • Для хронотези вона буде без сиру 😉
  • Мене надихнув рецепт від Chez Béa

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.