Запор Банани Чому, як ми запобігаємо і як ми лікуємо
Улюблені банани опинилися в центрі дискусії щодо запорів. Хтось вважає, що банани провокують запор, а інші клянуться, що банани допомогли їм позбутися від запору. Я тут, щоб пояснити, чому ці банани заплутані, і обговорити, чому вони можуть бути причиною чи ліками.

Банани можуть спровокувати запор?
Банани - це дуже крохмалистий фрукт, і тому, якщо ви страждаєте запорами, дуже важливо переконатися, що банани справді дозріли, перш ніж їх їсти. Якщо банан не дозрів, то у нього буде зелена шкірка і дуже високий вміст крохмалю. Високий вміст крохмалю може стати причиною запору. Потрібно тримати банани в фруктовій мисці, поки шкірка не пожовтіє, з більшою кількістю плям і вугрів.
Високий вміст цукру
Завдяки високому вмісту крохмалю банани дуже солодкі, і, як результат, вони містять дуже велику кількість простих вуглеводів у вигляді глюкози, мальтози та фруктози. Ми всі знаємо, що цукор (простий вуглевод) може викликати запор, оскільки він має здатність уповільнювати кишковий транзит через товсту кишку.
Дуже багатий пектином
Банани мають багатий вміст сполуки, яка відома як пектин. Пектин має сильну зв'язуючу здатність (є ключовим інгредієнтом фруктових джемів, допомагаючи їм застигати). Деякі люди більш чутливі до дії пектину, ніж інші, і оскільки пектин має таку здатність зв'язуватися зі стільцем, споживання занадто великої кількості пектину у формі бананів може спричинити запор.
Верхня межа споживання бананів залежить від людини, і, якщо ви вважаєте, що більш чутливі до дії пектину, будьте обережні та спробуйте з’ясувати, чи вживання бананів чинить сильний негативний вплив на ваші процеси травлення.
Утворення слизу
Багато представників медичного світу прийнято вважати, що банани - це їжа, яка сприяє утворенню слизу. У традиційній китайській медицині банани розглядаються як холодний сухий корм, який утворює надлишок слизу. Отже, вони можуть сприяти запору, і тому може бути корисно уникати вживання бананів, коли ви страждаєте від застуди, кашлю або алергії, щоб допомогти зменшити процес утворення слизу. і мокротиння.
Банани: є причиною або засобом від запору?
Дуже хороше джерело клітковини
Банан середнього розміру дає щедру дозу харчових волокон, до 3 грам. Це приблизно 10% від рекомендованої нам щоденної норми споживання клітковини - і тому банани можуть бути дуже важливим доповненням до вашого раціону, допомагаючи підтримувати здоровий та регулярний транзит кишечника.
Також дуже важливо переконатись, що ви вживаєте достатньо води, крім того, що їсте їжу з високим вмістом клітковини, оскільки клітковина має ефект утворення більшого стільця, що вимагає рідини для полегшення транзиту через кишечник. товстий.
Вміст, багатий мінеральними речовинами
Банани - це дуже багате джерело калію в мінеральній формі, відоме як електроліт. Електроліти дуже важливі для підтримки балансу рідини в клітинах нашого тіла. Ми всі знаємо, що дуже важливо правильно гідратувати, щоб підтримувати кишковий транзит, і тому калій у складі бананів може бути дуже корисним для належного рівня гідратації. Це допоможе зберегти здоров’я травної системи та кишковий транзит.
Однак, якщо ми вживаємо занадто багато бананів, це може вплинути на баланс між електролітами, спричинивши уповільнення ситуації, що призведе до запорів. Як я вже згадував раніше, завжди переконайтеся, що ви п'єте багато води разом із спожитим бананом.
Джерело плодів сахаридів оліго
Банани - дуже багате джерело фрукто-олігосахаридів, різновид пребіотиків та унікальна сполука, на яку не впливає дія ферментів у нашому травному тракті. Як результат, фрукто-олігосахариди є джерелом їжі для корисних бактерій у нашому кишковому тракті, які дуже важливі для зменшення симптомів запору та підтримання доброго здоров'я нашої травної системи.
Цікаво, що дослідження, в якому брали участь жінки, які їли по 2 банани щодня протягом 2 місяців, суттєво збільшило корисну бактерію Bifidobacteria. У учасників дослідження було менше проблем з травленням, ніж у жінок, які приймали плацебо, що показало, що банани можуть бути дуже ефективним засобом для усунення запорів.
Низький вміст FODMAP
Для тих, хто страждає на проблеми з травленням, дієта FODMAP є дуже звичною справою, і в цьому випадку ви будете раді почути, що банани - це їжа з низьким вмістом FODMAP. З часом така дієта безпосередньо не лікує причину запору, вона може принаймні допомогти зменшити проявлені симптоми. Однак потрібно бути обережним, щоб зелений банан, який не дозрів, був їжею з дуже багатим вмістом FODMAP, і тому найкраще не їсти зелені банани.
Банани - це корисна закуска для дітей?
Як відомо багатьом батькам, банани - це улюблені закуски дітей. Ці фрукти дуже легко транспортувати завдяки своєму захисному зовнішньому покриттю і, отже, є дуже практичною закускою, яку батьки повинні мати під рукою, коли виникає потреба.
Банани від природи солодкі, з дуже м’якою текстурою, ідеально підходять для самих маленьких, особливо коли починають з’являтися зуби. Виходячи з мого особистого досвіду, здається, немає обмежень щодо кількості бананів, які може їсти дитина, - але питання, яке потрібно задати, полягає в тому, чи можуть банани сприяти запорам у немовлят та маленьких дітей.?
Якщо банани їдять помірно, максимум до 2 бананів на день, і ці банани дають дітям, коли вони жовті та стиглі, цього не повинно трапитися. Маленькі діти часто страждають запорами, і це може викликати низку речей.
На жаль, однозначної відповіді немає, але я сподіваюся, що мені вдалося цілком добре пояснити, чому банани можуть спровокувати запор у деяких людей, але це може також служити засобом для інших. 2 основні фактори, які слід враховувати, - це кількість бананів, які ви їсте, і наскільки вони стиглі. Нарешті, найкраще поставити під сумнів усі ваші джерела їжі, оскільки лише банани навряд чи можуть бути причиною запорів.
Загалом, з точки зору наукових досліджень, є більш чіткі докази того, що банани, схоже, є засобом від запору, а не причиною. Однак ми всі відрізняємось один від одного, як ми вже пояснювали вище, і пектин та інші інгредієнти можуть у деяких випадках викликати деякі проблеми. Два основних фактори, на які слід звернути увагу, - це кількість з’їдених бананів та наскільки вони дозріли.
Також дуже важливо усвідомлювати, що кожен з нас має єдиний процес травлення, і те, що може принести користь одній людині, може нашкодити іншій. Якщо ви вважаєте, що банани є однією з причин, що призвели до запорів, то вам слід звести до мінімуму їх споживання у своєму раціоні, споживаючи по одному-два щотижня. Однак, якщо ці фрукти приносять вам багато користі, ви все одно можете споживати їх спокійно.