Затока d; Органічний порошок асаї Природний антиоксидантний порошок

Ліофілізована порошкоподібна ягода асаї

Зменшує засвоєння жиру, протизапальний, бореться зі старінням, збільшує енергію.

Мішок по 100 грам

Опис

Його походження

Ягода асаї, яку також називають "васай" у гайанському креольському, - пальма, яка походить з Амазонки, і її можна знайти у Венесуелі, Еквадорі, Колумбії та Бразилії. Зі справжньою науковою назвою Euterpe Oleracea, Aacai дуже високий (20 метрів у висоту), а кількість плавників досить низька (від 8 до 14). Він росте в болотистій місцевості і найбільш відомий своїми плодами, ягодами асаї. Бузкового кольору вони нагадують чорницю. Це один з флагманських продуктів
корінний за численні кулінарні та лікувальні достоїнства ще з доколумбових часів. Ця їжа стала популярною в Бразилії наприкінці 1980-х рр. Бразильці прозвали її деревом життя, її широко вживають як освіжаючий напій. Останній, забезпечуючи енергією та стимулюючи м’язову активність, залучив багатьох спортсменів та натуропатів. Ти знав ? Також це дерево вирізають для вилучення сердець пальми.

Його переваги

Порошок асаї отримують після подрібнення та сушіння шляхом сублімаційного сушіння плодів. Цей процес повинен відбуватися незабаром після збору, оскільки плід швидко окислюється. Останні збирають місцеві популяції в період із серпня по грудень. Він добре відомий своїм природним джерелом антиоксидантів, в десять разів більше антиоксидантів, ніж виноград, і вдвічі більше, ніж чорниця. Таким чином є вітаміни (вітаміни С, Е, А), антоціани, феноли, флавоноїди, ксантони ... Ця їжа, багата поліфенолами, дозволяє боротися проти окисного стресу, а також вільних радикалів. Тому він дуже корисний для шкіри (екзема, псоріаз, сухість шкіри тощо), нігтів та волосся. Він також багатий мінералами та мікроелементами, такими як натрій, мідь, магній, фосфор, калій, кальцій, марганець, залізо та цинк. Тому він є чудовим засобом проти стомлення, протизапальної дії (омега 3, 6 і 9) та антихолестерину (наявність антоціану, антиоксиданту, що сприяє балансу холестерину). Наявність харчових волокон у цій ягоді асаї також робить її хорошим союзником для транзиту, особливо для запору та зменшення голоду.

Поради та використання

Додайте 85 мл води до 15 г ліофілізованої ягоди асаї, щоб отримати натуральну сиру м’якоть. Рекомендується дві столові ложки на день: їх можна додавати у фруктові соки, смузі, інші холодні напої або навіть у крупи, йогурти, морозиво, десерти ... або просто розбавляти водою. Його також їдять як супровід до риби, креветок або м’яса. Ми рекомендуємо вам споживати одну-дві столові ложки на день. Ніколи не готуйте та не нагрівайте, щоб зберегти харчові якості.

Харчові добавки або супер-продукти не є замінниками, і їх слід вживати як частину здорової та різноманітної дієти.

Додаткова інформація

Харчові цінності