Зберігайте або видаляйте мускулатуру з яєчного жовтка

Повідомлення від КАаТАКЛІЗМ »02 червня 2017, 16:18

видаляйте

Я новачок на цьому форумі і бачив кілька досить дивовижних речей у кількох темах.
Часто багато людей, і я один з них, видаляють жовток з яйця, яке, як відомо, має високий рівень холестерину.

Я побував на декількох форумах, і деякі говорять, що абсолютно необхідно видалити жовток, і на цьому форумі кілька учасників кажуть, що потрібно зберегти жовток і взяти ціле яйце.

Я не професіонал з цього питання чи бодібілдингу загалом, але було б добре, якби деякі люди змогли домовитись між собою

Тож чи слід нам залишати жовтий ?

Re: Зберігайте або виймайте жовток ?

Повідомлення від Бастоун34 »08 червня 2017, 15:18

Яєчний жовток = білки (більше, ніж у білому) + хороші ліпіди (принаймні яйця від курей, вирощених на відкритому повітрі) + вітаміни та мінерали.

У всякому разі, я не знаю, де ви читали, що вам потрібно було видалити жовток, але він повинен бути не дуже старим, бо, як зазначив Педді, це старий міф.

"У житті потрібні три інгредієнти: сонце, альтанка, а в ногах молочна пам’ять про зусилля".
Сильвен Тессон, У лісах Сибіру

Re: Зберігайте або виймайте жовток ?

Повідомлення від PMV »10 червня 2017, 19:20

Дійсно, дієтичний холестерин має дуже незначний вплив на рівень холестерину в крові.

Тож жодного ризику з жовтками

Поки ви споживаєте їх у помірних кількостях і найкращої якості (щоб мати хороший Омега-3), звичайно.

Студент-інженер з виробництва агропродовольчих продуктів у Ліоні

Моя мета - поділитися своїм захопленням харчуванням, особливо в контексті бодібілдингу, саме тому я створив:
Сторінка у Facebook
Канал YouTube

Re: Зберігайте або виймайте жовток ?

Повідомлення від PMV »11 червня 2017, 09:29

PMV писав: Привіт !

Дійсно, дієтичний холестерин має дуже незначний вплив на рівень холестерину в крові.

Тож жодного ризику з жовтками

Поки ви споживаєте їх у помірних кількостях і найкращої якості (щоб мати хороший Омега-3), звичайно.

Ви маєте рацію, Омега-3 залежить від дієти курятини, тому я кажу, приймайте найкращі якісні яйця, оскільки загалом органічні кури мають кращий раціон, трохи більш "натуральний".

Коли я кажу, що споживаємо в помірних кількостях, це означає не вживати по 10 яєць на день, тому що, як я вже сказав, дієтичний холестерин має незначний вплив, але при дуже високих дозах це може стати проблематичним.
Це як усе, штучна штука, щоб зловживати цим.

Студент-інженер з виробництва агропродовольчих продуктів у Ліоні

Моя мета - поділитися своїм захопленням харчуванням, особливо в контексті бодібілдингу, саме тому я створив:
Сторінка у Facebook
Канал YouTube