Здорове харчування Рецепти Натхнення
Опустіть авокадо з овочевими паличками

Стиглий авокадо добре розімніть виделкою. Додайте 1-2 столові ложки соку лайма, 1 столову ложку оливкової олії і 2 столові ложки подрібненого базиліка і добре перемішайте. Потім добре заправити сіллю і сушеними пластівцями чилі. Для більш насиченого та ароматного смаку рекомендуємо зберігати занурення в холодильнику принаймні на 30 хвилин. В якості підказки щодо підготовки ми пропонуємо подавати його в різнокольорових мисках з вишуканим декором.
- молода морква
- Кольрабі
- Огірок
- 1 червоний і жовтий перець
Очистивши овочі, наріжте їх на зручні соломки та розкладіть на окремій тарілці для подачі. Їжа для пальців готова.
- 150 г салату з баранини
- 300 г яловичини, (яловичина)
- 1 голова Лолло Б'янко
- 1 ст. Л. Олії, олія волоського горіха
- 1 ст. Ложка бальзамічного оцту
- 1 щіпка цукру
- 150 г коктейльних помідорів
- 1 чайна ложка гірчиці, середньо гаряча
- 150 г білих грибів
- перець і сіль
Почуйте яловичий огірок на обох шовках. Поставте їх у духовку приблизно на 25 хвилин, загорнувши в алюмінієву фольгу при 100 градусах, і дайте їм там відпочити.
Вимийте Lollo Bianco, зірвіть трохи і змішайте в мисці з коктейльними помідорами, баранячим салатом та грибами. Додати бальзамічний оцет, гірчицю, горіхове масло, цукор, трохи солі і перцю. Тепер можна дістати м’ясо з духовки і нарізати скибочками. Розкладіть салат на тарілці, прикрасьте м’ясо і приправте сіллю і перцем.
Смузі з лісових ягід
- 350 мл апельсинового соку
- 1 банан (и), нарізаний шматочками, заморожений
- 450 г ягід, змішаних (лісові ягоди, такі як чорниця, малина, ожина, заморожені)
- 2 скибочки апельсина (апельсинів) для гарніру
Будь ласка, заздалегідь заповніть апельсиновий сік, заморожені скибочки банана та лісові ягоди у відповідній ємності, а потім ретельно протріть пюре ручним блендером.
Прикрасьте склянку скибочкою апельсина, чорницею і листям м’яти, які ви можете по черзі покласти на шпажку, як показано на малюнку. Тепер можна розділити смузі на 2 склянки і додати шпажки та соломинку. І в найкоротші терміни ваш освіжаючий і декоративний десерт готовий до насолоди.